注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈コーネル〉の“トルテッリ”

イタリア料理の技術と、和食で育った日本人としての食のアイデンティティを融合させ、“居酒屋”というポップな形で発信する〈オトナノイザカヤ中戸川〉。その中戸川弾シェフがリスペクトする店もまた、料理ジャンルを超えたユニークな一軒。スペシャリテと…

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈ヌキテパ〉の“魚のスープ”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈ル・コック〉の“スモークサーモン”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈ノウラ〉の“ステックフリット”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈釉月〉の“魚・すっぽん料理”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈トラットリア クアットロ マーニ82〉の“炭火焼き料理”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈レストラン マ・プール〉の“フランス郷土料理”

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈イゴラ〉の"スパゲッティ"

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈アンティカ・ブラチェリア・ベッリターリア〉の"牛ステーキ"

注目シェフが教える感動の「名店メニュー」
〈レッグオン ダイナー〉の“ハンバーガー”