グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験！
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Gourmet2026.02.02グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験！ Vol.92〈ホテルメトロポリタン エドモント〉のフォーグレイン（FOURGRAINS）
本場で認められたレジェンドの、人生で１度は食べたい仏料理東京のホテルには、フランス料理を黎明期から牽引してきたレストランが多い。その中でも、2012年に惜しまれて閉店したのが〈ホテルメトロポリタン エドモント〉の〈フォーグレイン（FOURGRAINS）〉。1985年6月30日にホテル開業ととも…
