Gourmet 2024.10.07 アレが食べたいからこの店へ! 「これぞ、すき焼きの新境地」という体験をさせてくれる〈すき焼き あさい〉! すき焼きは、京都で発祥した日本の牛肉文化のひとつ。割り下が和牛にからんで、美味しさが何倍にもなるけれど、自分で焼くとなると、なかなか難しい。2024年3月1日、虎ノ門にオープンした〈すき焼き あさい〉なら、カウンターの向かいに立った仲居が… TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture Safari me time 2024.10.06 手土産にいかが?アートのように美しい造形美スイーツ。 TAGS: Safari me time Gourmet Gourmet 2024.10.03 はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング! 歴史的な景観と、新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめる〈ルアン NIPPONIA HOTEL 函館 港町〉! TAGS: はまだふくこの発見! 料理と… Gourmet Stay&Travel Gourmet 2024.09.30 グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験! 〈ホテルメトロポリタン エドモント〉の鉄板焼〈山彦〉で、フレンチの要素を取り入れた華麗な鉄板焼コースを! TAGS: グルメジャーナリスト東龍のホ… Gourmet Stay&Travel Gourmet 2024.09.23 アレが食べたいからこの店へ! 老舗の和牛卸問屋が経営する〈銀座吉澤 肉割烹〉で、贅沢な肉料理を心ゆくまで味わって! TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture Gourmet 2024.09.19 はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング! 奈良で噂になっている、旧知事公舎の蔵を鮨レストランとして再生した、8席のみのカウンターバー〈正倉〉! TAGS: はまだふくこの発見! 料理と… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.09.16 グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験! 目の前で調理してくれる〈コンラッド東京〉の“神戸ビーフと松茸の鉄板焼コース”で、秋の美食を堪能! TAGS: グルメジャーナリスト東龍のホ… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.09.09 アレが食べたいからこの店へ! 田園調布の閑静な住宅街にある〈イル リストランティーノ エフェット〉で、寛ぎのイタリアンを! TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture Gourmet 2024.09.05 はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング! 京都にできた〈フル〉は、森に降り注ぐ音楽を浴びながらナチュラルワインとフードが楽しめる! TAGS: はまだふくこの発見! 料理と… Gourmet Culture Urban Safari 2024.09.03 Gastronomic City Taipei*この料理を食べるために台北に飛ぶ価値のあるレストラン。 TAGS: Urban Safari Gourmet Stay&Travel Urban Safari
Urban Safari 2024.09.03 ニコ・ロミート/イル・リストランテ ニコ・ロミート シェフ キュレーター“真のイタリア料理”をどの都市でも味わえるように。 〈ブルガリ ホテル 東京〉のシグネチャーダイニングとしてオープンし、開業からわずか8カ月でミシュラン1つ星を獲得した〈イル・リストランテ ニコ・ロミート〉。監修者はイタリア中部アブルッツォ州にある自身のレストラン〈レアーレ〉で3つ星を有し… TAGS: Urban Safari Gourmet Urban Safari Gourmet 2024.09.02 グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験! リニューアルで魅力倍増の〈帝国ホテル 東京〉ガルガンチュワで、手土産をグレードアップ! TAGS: グルメジャーナリスト東龍のホ… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.08.27 ハートに火をつけて! 銀座の屋上テラスでリゾート気分! TAGS: ハートに火をつけて! Gourmet Stay&Travel ブルガリ Safari Magazine Gourmet 2024.08.26 アレが食べたいからこの店へ! 3つ星シェフ・小林圭×〈とらや〉のレストラン〈エスプリ・セー・ケイ・ギンザ〉は“美食の研究所”! TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture Gourmet 2024.08.22 はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング! 神戸の夜景を眺めながら〈ステーキハウス オリエンタル〉で特別なステーキディナー! TAGS: はまだふくこの発見! 料理と… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.08.19 グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験! 開放的なテラスでフランスの伝統料理を楽しむ〈グランド ハイアット 東京〉の“フレンチ バーベキュー サマーテラス”! TAGS: グルメジャーナリスト東龍のホ… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.08.12 アレが食べたいからこの店へ! “美食の激戦区”西麻布に、カウンター8席のみの隠れ家的レストラン〈アルギュロス〉がオープン! TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture Gourmet 2024.08.08 はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング! 大阪のエクスクルーシブな隠れ家〈AWA SUSHI〉で、鮨とシャンパーニュを味わって! TAGS: はまだふくこの発見! 料理と… Gourmet Culture Gourmet 2024.08.05 グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験! 〈マンダリン オリエンタル 東京〉38階の〈ケシキ〉で、素晴らしい眺望と新料理長のイタリア料理を! TAGS: グルメジャーナリスト東龍のホ… Gourmet Stay&Travel Culture Gourmet 2024.07.29 アレが食べたいからこの店へ! 中国料理の名シェフ・小林武志の名を冠した〈コバヤシ〉は、“カウンターチャイニーズ”が堪能できると話題! TAGS: アレが食べたいからこの店へ! Gourmet Culture