アレが食べたいからこの店へ!
-
Gourmet2026.04.20
アレが食べたいからこの店へ! Vol.96〈エイチアールエムティー ステージ(HRMT STAGE)〉
若手ホープを料理長に抜擢した、新たなるフレンチレストランに期待が高まる!日本のフランス料理をリードしてきた〈ひらまつ〉。ポール・ボキューズ氏やプルセル兄弟、フィリップ・ミル氏など、海外からの有名シェフを日本に上陸させてきたことは誰もが知るところ。そんな〈ひらまつ〉が2026年2月21日、恵比寿にこれまでとは違…
-
-
-
-
-
-
-
-






























