アレが食べたいからこの店へ！
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Gourmet2026.10.05 NEWアレが食べたいからこの店へ！ Vol.109〈エイジ（AGE.）〉
熟成と薪火とが生み出す、唯一無二の魚料理はこんなに美味しい！渋谷の喧騒から少し離れた神泉に、魚好きやイタリアン好きを歓喜させる注目店が誕生。2026年8月12日にオープンした〈エイジ（AGE.）〉だ。ここは、“魚を知り尽くしたシェフ”と“魚の卸”がタッグを組んだ、魚介イタリアン。まるで肉のように店…
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渋谷の喧騒から少し離れた神泉に、魚好きやイタリアン好きを歓喜させる注目店が誕生。2026年8月12日にオープンした〈エイジ（AGE.）〉だ。ここは、“魚を知り尽くしたシェフ”と“魚の卸”がタッグを組んだ、魚介イタリアン。まるで肉のように店…
武骨な大人のカジュアルを大胆なアレンジで提案する〈ディースクエアード〉。今シーズンはデザイナーのルーツであるカナダのヘリテージを再構築。ウィンタースポーツからインスピレーションを得たスタイルや、ワークウエアの要素をふんだんに盛り込んだアイ…
これからのシーズンはアウターが主役。どんな1着を選ぶかで大きく見映えが変わってくる。間違いないのは、やっぱり〈タトラス〉。とりわけ、スポーティでありながらさりげなく贅沢仕様にこだわったフーディなら、羽織るだけで格上に見えるはず！
秋から冬のワードローブが気になるこの季節、街に映える大人アウターを1着、用意しておきたいところ。となると、注目したいのが〈マッカージュ〉の短丈アウター。優れた機能性とスタイリッシュなデザインで知られるカナダ・モントリオール生まれのブランド…
季節は秋だけど、まだまだ日灼け肌を生かせる時期。そんなときに効果的なのが、ジュエリーの重ねづけ。 使い勝手がいいのは、ほどよいボリュームでデザインされた〈ジェントルマン〉のジュエリー。それらを上手に重ねたり、セット使いすることで、遊び心や…
履くだけで体幹を鍛えられるスニーカーとして、人気を集める〈ビーアクシス〉。そのゴルフラインのウエアは、シンプルデザインと快適素材にこだわった大人ゴルファーの強い味方。今シーズンはお洒落かつ着心地バツグンなゴルフウエアで、ワンランク上のラウ…
長く愛される名作には、時代が変わっても選ばれる理由がある。〈ルミノックス〉が“ネイビーシールズ”と共同開発を続けるシリーズもそのひとつだ。初代から受け継がれるミリタリーウォッチならではの魅力はそのままに、約10年ぶりにアップデイトした最新…
仕事に遊びに、毎日を忙しく過ごす。そんな大人の日常着は、着心地のよさにこだわりたいもの。そしてそれが、日々の疲れを癒し、なおかつ大人らしい着こなしを楽しめるものだとしたら、願ったり叶ったりではないだろうか。そんなちょっと欲張りな理想を叶え…
2026年5月1日、多くの肉好きが待ち望んでいた伝説のステーキハウスが、ついに日本初上陸を果たした。1977年にニューヨークで誕生した〈スミス アンド ウォレンスキー（Smith & Wollensky）〉は、映画『プラダを着た悪魔』にも…
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