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Gourmet2026.04.06
アレが食べたいからこの店へ!
一度は行きたいアルマーニのレストランが新プロジェクト発動!ジョルジオ・アルマーニ氏の美学が息づくファインダイニング〈アルマーニ / リストランテ〉。東京の店舗では、イタリアの伝統料理に日本の旬の食材を取り入れ、独自のシーズナルコースへと昇華させている。その〈アルマーニ / リストランテ〉が、20…
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ジョルジオ・アルマーニ氏の美学が息づくファインダイニング〈アルマーニ / リストランテ〉。東京の店舗では、イタリアの伝統料理に日本の旬の食材を取り入れ、独自のシーズナルコースへと昇華させている。その〈アルマーニ / リストランテ〉が、20…
白金には数多のフレンチレストランが割拠している。そんな中、2025年10月3日にフランス語で“香りの余韻”や“残り香”を意味する〈シヤージュ(Sillage)〉がオープンした。コンセプトは、1990年代にパリで発祥した“ビストロノミー”と…

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