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Gourmet2026.05.18アレが食べたいからこの店へ！
“プラダを着た悪魔”にも登場したステーキの名店が、ついに日本初上陸！2026年5月1日、多くの肉好きが待ち望んでいた伝説のステーキハウスが、ついに日本初上陸を果たした。1977年にニューヨークで誕生した〈スミス アンド ウォレンスキー（Smith & Wollensky）〉は、映画『プラダを着た悪魔』にも…
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2026年5月1日、多くの肉好きが待ち望んでいた伝説のステーキハウスが、ついに日本初上陸を果たした。1977年にニューヨークで誕生した〈スミス アンド ウォレンスキー（Smith & Wollensky）〉は、映画『プラダを着た悪魔』にも…
四条の街並みに溶け込む“クレドールサロン 京都”は、静かな時間が流れる上質な空間。曲線を生かした設えとやわらかな光が、腕時計の美しさをいっそう引き立てる。ゆったりと自分だけの1本を選ぶひとときを楽しめる場所だ。
日常にしなやかに馴染む、イタリア特有の色気と軽快さが魅力の〈ジーフランコ〉。職人の手仕事によって育まれたデニムは、柔らかさと端正さを併せ持つ仕立てで、身体を包み込むような快適な着心地を実現する。さらに、上質素材がもたらす奥行きある表情がさ…
シルクの通気性と、カシミヤの保温・保湿性を高次元で融合した、〈ファルコネーリ〉のシルクカシミヤ。ほのかに肌寒い日には、軽やかなアウターを一枚重ねることで、リラックス感はそのまま心地よい温度バランスを実現してくれる。そんなシルクカシミヤと美…
〈ジーフォア〉が描くのは、機能美とデザインが響き合うラグジュアリーなゴルフスタイル。あざやかな色彩と遊び心あるディテールがコースに映え、上質な素材と快適な着心地がプレイの質を高める。品格と個性を軽やかにまとい、大人の余裕を感じさせるゴルフ…
天ぷらは、揚げるタイミングの見極めが極めて重要とあって“一瞬の芸術”とも称される、奥深い料理。衣作りや温度管理、油切りなどの技術を体得するのは容易ではない。なかでも今回は、オープンしたばかりの極上天ぷらを紹介しよう。
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