ご紹介するテイクアウトメニューを用意しているのが、“ブーランジュリートーキョー”。ここでは、ザ・プリンス パークタワー東京 東京プリンスホテル 製菓・製パン料理長の長田和也氏によるオリジナリティあふれるパンやケーキが購入可能。女性に喜んでもらえるフレッシュケーキなども揃っているから選ぶのに迷ってしまいそう。ということで、『Safari Online』イチオシを紹介。それが、“ティラミス ミルフィーユ”（850円）だ。 

 コーヒーシロップがたっぷり染みこんだチョコレートスポンジ生地に、マスカルポーネのムースを積み重ねたという、珍しいミルフィーユ。食感をより豊かにするため、一層ごとにチョコレートの板をサンドしているのが、美味しさの秘密。一番下の層にはサクサクのパイ生地を敷き、その上に重なる層とともに心地よい口あたりを生み出している。ミルフィーユというと甘～いイメージがあるけど、甘味と苦味の妙味を感じられる一品に仕上がっているので、大人好み。

コーヒータイムのお供に、大人にふさわしいコレを是非！