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GOURMET グルメ

2020.06.01


ホテルのサンドイッチで上質時間!

ご近所の公園を散歩するだけでも気持ちのいい季節。もし、彼女と公園へ行くなら、シャンパンと一緒にホテルのサンドイッチを予約して持参するなんていう粋な計らいはどうだろう。行き慣れた公園で過ごすにしても、高級感のある美味しいサンドイッチを頬張れば、いつもと違う上質な時間に感じるはず!

恵比寿にある〈ウェスティンホテル東京〉の上品かつムーディなレストランはデートにお誂え向き。もちろん、ただ単に雰囲気がいいだけではなく、グルマンの舌を納得させているのが、人気の理由。なかでも今回、紹介したいのがザ・テラスのサンドイッチ。

ザ・テラスはブッフェもアラカルトも楽しめる行列レストランなのだけれど、電話で予約すればテイクアウトもできたりするって知ってた? いろいろあるが、ビーフカレー2754円、税込)やイカ墨のタリアテッレ ホタルイカのアンチョビ風味 軽いトマトソース ハーブ添え3024円、税込)とともに好評を得ているのがクラブハウスサンドウィッチ2268円、税込)。テイクアウトではフレンチフライなし

2つの異なるフィリングを楽しめる!

ホワイトブレッドはこんが~りトーストされていて、ほんのりと甘味が感じられるのが特徴。パンは3層に重ねられていて、2つの異なるフィリングを楽しめるのが嬉しい。ひとつめが、みずみずしいレタスと熟したトマト、コク旨な黄身のあるフライドエッグを挟んだ野菜サイド。もうひとつが、味わい豊かなベーコンとしっかりとした薫香のグリルチキンをサンドしたお肉サイドだ。

味付けは、マヨネーズやマスタードでシンプルになっている。それぞれの素材がベストなバランスになるようにこだわったレシピなので、すべての要素を存分に味わえるといっていい。

〈ウェスティンホテル東京〉のレストランは、そのどれもがここぞというときに訪れるもの。でも、デートで何度も誘われたことがあるという彼女だって、人気フードの持ち帰りはしたことがないかも!? さっそく今週末のデートにどうぞ!

 
Information

ホテルの名物メニューをもっと見たい人はコチラ!

●〈ウェスティンホテル東京〉インターナショナルレストラン“ザ・テラス”
住所:東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
営業時間:ブレックファスト 7:00~10:30、アラカルト 7:00~20:00
※“クラブハウスサンドウィッチ”の提供期間は12:00〜20:00(受取り1時間前までに電話予約。予約がない場合には20分程度が必要)
TEL:03-5423-7865
URL:https://www.theterracetokyo.com/jp
※営業状況につきましてはホームページをご確認ください

文=東龍 text:Toryu
1976年台湾生まれ、後に日本国籍。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。テレビや雑誌で活躍し、料理コンクール審査員、講演、プロデュースも多数。2017年8月「一般社団法人 日本ブッフェ協会」設立、代表理事就任。
※価格は例外を除きすべて税抜き価格です
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