セイボリーからドルチェまで満足感のあるラインアップ。1万3500円

太陽が照りつける夏の午後。都会の喧騒を離れたテラス席、大きなパラソルの下で過ごす時間は、まさに至福のひとときだ。心地よい風を感じる開放的な空間で、気心知れた仲間とテーブルを囲む。「やっぱり外で過ごす時間は気持ちいいね」そんな言葉が自然とこぼれるのが〈ブルガリ ホテル 東京〉の“サマー アフタヌーンティー”だ。

テーブルを彩るのは、イタリアの夏を象徴するレモンやミント、リコッタチーズなどを使ったセイボリーとドルチェ。宮崎産マンゴーの濃密な甘味を閉じ込めたソルベや、爽やかな酸味が広がるレモンタルト、そして生ハムメロンなど、本場イタリアの夏を思わせる味わいが贅沢に並ぶ。眩しい陽射しを浴びながら冷たいドルチェを口に運べば、まるでイタリアの高級リゾートに訪れたかのような、洗練された大人の高揚感に包まれるはず。〈ブルガリ〉ならではのラグジュアリーな感性に満ちた空間で、心も身体もリフレッシュされる極上のひとときを体験して！


心地よい陽射しを感じるテラス。


右に見えるのはカンノーロ。リコッタチーズとダークチョコをワッフルで包み、ピスタチオとオレンジピールの砂糖漬けで飾りつけ。左にあるのはティラミスをもっと軽く食べてもらいたいとの思いから生まれたドルチェ。コーヒークリームを入れたシューパフの上にマスカルポーネクリームをトッピングしている。

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