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2019.12.05

ブリスベン&ゴールドコーストの最新スタイルを取材!
今、オーストラリア東海岸は進化している!


世界はどんどん変わっていっている。以前に行ったことがあるからといって、知った顔をしては恥ずかしい目に合うかも。というわけで、今回は成田から直行便が飛ぶブリスベンをゲートウェイに、日本人にも人気のオーストラリア東海岸の2都市を周遊。進化が目覚ましいリバータウンのブリスベンの今をチェックし、ゴールドコーストへの途上では山間の小さな町やワイナリーへも足を延ばす。王道から一歩進んだ楽しみ方を!


City1 : 【ブリスベン】
再開発で生まれ変わるブリスベンで“食”を追求!






成田から直行便で約9時間に位置する、オーストラリア第3の都市ブリスベン。蛇行するブリスベン川を中心に街は築かれ、“リバーシティ”との愛称で呼ばれている。また、アボリジニの言葉で“ブリスベン”は“棘のような形をした土地”。街の背後にギザギザと縁取るヒンターランドの山並みも印象的だ。

ブリスベン川に沿った中心地(CBD)は目下、再開発によって生まれ変わりつつある。モダンなビルが林立する間に、ヨーロッパ人が入植した1820年代当時のルネッサンス様式の石造りの建物が混在し、新旧が同居した街のダイバーシティを感じる。

CBDで建設工事が進む一方、その対岸にはクイーンズランド州立美術館と近代美術館などのアート施設に、芝生の公園や観覧車、無料の人工ビーチなどがあり、市民の憩いの場となっている。そこにいるだけで、ワクワクしてくるブリスベン。そんな気分を表現して“ブリスベガス”という造語もある。変わりゆく街を闊歩しよう。


 

NEXT ブリスベン①/朝食やモーニングティー、午前中から美味しさ満開

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ブリスベン①/朝食やモーニングティー、午前中から美味しさ満開






ブリスベンの朝は早い。早朝のブリスベン川沿いの公園では、鳥たちのさえずりの中、ジョギングや自転車、キックボードなど、老若男女のブリスベンっ子たちが爽やかな汗を流している。公園の散策の後には、朝7時から営業している<メドレー・カフェ&レストラン>でヘルシーメニューを。テラスで川面を眺めながらいただく朝食で、1日のエネルギーをチャージ!

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DATA
メドレー・カフェ&レストラン
Medley Café & restaurant
住所:62 Wharf Street, Kangaroo Point
TEL : +61-7-3162-4492
https://medleykp.com.au/
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“モーニングティー”なる文化を、川沿いに誕生した<エンポリウム・ホテル・サウスバンク>の21Fルーフトップにある<ザ・テラス>で体験。要は午前中にいただく、10時のおやつ的なティータイム。お茶を楽しみながら、ブリスベン川や家並み、遠くにヒンターランドの山の眺望を愛でるひとときは、優雅な気分が5割増し。飲み物と一緒にサーブされるクロワッサンやペーストリーも、ランチ前の小腹を満たすのにちょうどいい。

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DATA
エンポリウム・ホテル・サウスバンク
Emporium Hotel South Bank
住所:267 Grey Street, South Bank QLD 4101
TEL:+61-7-3556-3333
http://www.emporiumhotels.com.au/
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NEXT ブリスベン②/サスティナビリティと美味を両立、おすすめのレストランと自分土産!

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ブリスベン②/サスティナビリティと美味を両立、おすすめのレストランと自分土産!


「Paddock to plate(農場から食卓へ)」をコンセプトに、地元産の信頼おける食材を最大限に生かした料理を提供する人気レストラン<スリー・ブルー・ダックス>。シドニー、バイロンベイと席巻し、ブリスベンにもヒップなデザインホテル<Wブリスベン>内に登場。ランチのアラカルトメニューにはグラスフェッドのTボーンステーキや、彩りあざやかな野菜と一緒にグリルした本日の魚など、フーディーの心を満たすものばかり。薪オーブンで焼いたパンも美味!

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DATA
スリー・ブルー・ダックス
Three Blue Ducks
住所:Level 3, W Brisbane, 1 North Quay, Brisbane, QLD
TEL:+61-7-3556-8833
https://www.threeblueducks.com/
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ブリスベンっ子で大賑わいのクラフト・チョコレート・ショップ。植物油を一切使わず、上質なカカオバターを使った昔ながらの製法を守っている。ショコラティエの長はこの道50年の熟練者だ。“鮮度”を大切にし、工房から作りたてを店頭へ。オンライン販売は行わない。アデレードストリートにある店内には木箱に入った多彩なフレーバーが並び、すべて100g A$5.7の量り売り。自分みやげにしたい、プレミアムな味わいだ。

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DATA
ヌーサ・チョコレート・ファクトリー
Noosa Chocolate Factory
住所:144 Adelaid Street Brisbane CBD
TEL:+61-1300-720-668
http://www.noosachocolatefactory.com.au/
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NEXT ブリスベン③/新お洒落エリア<フォーティテュードバレー>の注目ホテル

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ブリスベン③/新お洒落エリア<フォーティテュードバレー>の注目ホテル





ブリスベンの中心地から北へ行ったフォーティテュードバレーは、ここ数年、デザインホテルやオープンカフェ、デザイナーズショップなどが増えてきている。

濃い緑の街路樹が影を落とすジェームズストリートは、どことなく日本の青山あたりを思わせる雰囲気。洗練されたブティックが軒を連ね、ウィンドウに心惹かれる服を見つけては、ついつい寄り道。きっとオーストラリア人デザイナーのお気に入りの一点モノに出会えるはず。そして素敵なカフェを見つけたら、ちょっとブレイク。そんな大人の街歩きが楽しめる。

ジェームズストリートに面してオープンしたばかりのホテル<ザ・カリル・ブリスベン>は、くつろいだ空気感が心地いいアーバンリゾート。175室のゲストルームはナチュラルな風合いで、調度品ひとつひとつにセンスが光る。カバナやチェアが並ぶプールサイドは、ちょっとした社交場にもなっている。そして、受賞歴を誇るギリシャ料理の<ヘレニカ>は、宿泊客以外も訪れる人気店だ。海外旅行誌がこぞって2019年注目のホテルに取りあげるココだけれど、手頃なプライスが嬉しい。















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DATA
ザ・カリル・ブリスベン
The Calile Brisbane
住所:48 James Street, Fortitude Valley, QLD Australia 4006
TEL:+61-7-3607-5888
https://thecalilehotel.com/
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City2 :【マウントタンボリン】
ブリスベン―ゴールドコーストの寄り道スポット!




ブリスベンからゴールドコーストへは電車やトラムを乗り継いでいくことができるけれど、レンタカーならば楽チン。しかも、ワイナリーや山間の小さな村を巡る楽しさもある。車窓に流れるビーチや河畔とはひと味違う、緑の風景も新鮮だ。ちなみにオーストラリアは日本と同じ左側通行。運転のハードルも比較的低い。

 

NEXT マウントタンポリン①/ぶどう畑でピクニック気分のワインテイスティング

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マウントタンポリン①/ぶどう畑でピクニック気分のワインテイスティング








ブリスベンからクルマで1時間、ゴールドコーストのヒンターランドに位置する、小さなワイナリー<ウィッチーズフォール・ワイナリー&セラー・ドア>。ぶどう畑に囲まれたテーブルで、知識豊富なガイドの説明を受けながら、ワインテイスティングが楽しめる。ここのワインは、涼しく高地にあるグラニットベルト育ちのぶどう、自然発酵、プロフェシーワインの3つが特徴。地元産のジャンブリンチーズの中から自分の好みで盛り合わせ、一緒に楽しんで。

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DATA
ウィッチーズフォール・ワイナリー&セラー・ドア
Witches Falls Winery and Cellar Door
住所:79 Main Western Road, Tamborine Mountain
TEL:+61-7-554-52609
営業時間:10:00~16:00(月~木)、~17:00(金~日)、年中無休
料金:クラシックフライト6種類A$6など、6名以上の場合は要予約
http://www.witchesfalls.com.au
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NEXT マウントタンポリン②/掘り出し物が見つかる、高原エリアのギャラリーウォーク

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マウントタンポリン②/掘り出し物が見つかる、高原エリアのギャラリーウォーク






マウントタンボリンの高原エリアに、まるで童話から抜け出たような愛らしいショップやブティックが軒を連ねる<ギャラリーウォーク>。すべてローカルメイドのアイテムを扱う店が200メートルにわたって続く。ジュエリーや洋服、アンティークショップにチョコレートやファッジ、ワイナリーのアウトレットなど、実にバラエティ豊か。中にはハト時計の専門店も。ショップの数は約70。山の空気を楽しみながら、ショッピングを。

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DATA
ギャラリーウォーク
Gallery Walk
住所:Long Road(Gallery Walk), Mount Tamborine
https://visittamborinemountain.com.au/gallery-walk-shopping/
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NEXT マウントタンポリン③/ギャラリーウォーク近くの立ち寄りたい食スポット

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マウントタンポリン③/ギャラリーウォーク近くの立ち寄りたい食スポット

食スポット❶

<ウィッチーズチェイス・チーズカンパニー>は、高品質なチーズやヨーグルトを少量生産しているチーズ工場。近くの牧草地で育った牛や山羊のとれたてのミルクを使用しているので、新鮮&クリーミー。搾乳も自動的ではなく、牛や山羊たちの準備が整った段階で行うシステムで、ストレスのないミルクを使用。ハード、ソフト、フレッシュ、熟成など2000アイテムを扱う。

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DATA
ウィッチーズチェイス・チーズカンパニー
Witches Chase Cheese Company
住所:165-185 Long Road, North Tamborine
TEL:+61-7-5545-2032
http://witcheschasecheese.com.au/
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食スポット❷





<スリー・リトル・ピッグス・バー&ビストロ>は、地元でもハレの日に訪れたい人気のビストロ。「ココのポークベリーは人生最高!」と評判が高いが、ボリューミーなサーフ&ターフも魅力的で、チョイスは悩ましいところ。くつろいだ雰囲気とサービスの良さも好評だ。昼時ともなると、あっという間に満席になるため、確実に利用するなら電話で予約を。

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DATA
スリーリトルピッグス・バー&ビストロ
Three Little Pigs Bar and Bistro
住所:13 Main Street, North Mt Tamborine
TEL:+61-7-5545-4484
https://www.facebook.com/threelittlepigstamborine
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City3 :【ゴールドコースト】
摩天楼そびえる波乗り天国ビーチ、サーファーズパラダイス






クイーンズランドの南部、約60キロも金色に輝く海岸線が続くゴールドコースト。いくつかビーチがあるが、その中でも最も長いビーチを持ち、中心的役割なのがサーファーズパラダイス。年間300日もの晴天日が続き、平均気温は24度、理想的な気候を誇る。


ココを特徴づけているのは、なんといっても海岸線を縁取っている高層ビル群。30~40階は標準クラスで、最も高いビルは80階建て。この迫力を体感するなら、<スカイポイント展望台>(77階建て)の地上230メートルの高さから街を一望してみることがおすすめ。東は太平洋の水平線と42キロ続く海岸線、北の陸地にはニョキニョキとビルが林立し、西には熱帯雨林が広がっている。特にサンセットタイムが、夕日に染まるビル群が美しい。

サーファーズパラダイスのお目当てといえば、街の名前のとおり、サーフィン! ロングビーチにビーチブレイクが点在しているので、誰もいないピークをみつければ、グッドウェイブをひとり占めにできるかも。朝起きたら、まずは海辺のカフェ<サンドバー・サーファーズパラダイス>で波チェック。それが日々のルーティンに。

そして毎年恒例となっている『サンド・サファリ・アーツ・フェスティバル』も、今やこのビーチを代表するイベントのひとつ。3日間をかけてアーティストたちが各自10トンもの砂を使って、思い思いの巨大な砂の像を作成。イベントにおいて、完成品のコンテストを行う。第10回目となる2020年は2月14日~16日に開催予定。

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DATA
スカイポイント展望台
Skypoint Observation Deck
住所:Level 77, 3003 Surfers Paradise Boulevard,
Surfers Paradise, Queensland, 4217 Australia
TEL:+61-7-5582-2700
https://www.skypoint.com.au/

サンドバー・サーファーズパラダイス
Sandbar Surfers Paradise
住所:52 The Esplanade, Surfers Paradise
TEL:+61-7-5526-9994
https://www.sandbargc.com

サンド・サファリ・アーツ・フェスティバル2020
Sand Safari Arts Festival 2020
https://www.facebook.com/events/visit-surfers-paradise/sand-safari-arts-festival-2020/1862335657201130/
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NEXT ゴールドコースト①/究極の選択? タワーホテルor貸し切りヴィラ

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ゴールドコースト①/究極の選択? タワーホテルor貸し切りヴィラ







<ペッパーズ・ソウル・サーファーズ・パラダイス>は77階建てアパートメントスタイル。1~3ベッドルームがあり、憧れのペントハウスは4ベッドルームという広々とした間取り。各部屋に広めのバルコニーが付き、サーファーズパラダイスを一望。また床から天井までのガラス窓が広がるリビングのソファに沈めば、空と波が見えるのみ。フルキッチンを装備しているのもポイントが高い。屋外の眺めのいいラッププールや室内の温水ラッププール、サウナなどウェルネス施設も充実。

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DATA
ペッパーズ・ソウル・サーファーズ・パラダイス
Peppers Soul Surfers Paradise
住所:8 The Esplanade, Surfers Paradise, QLD  4217, Australia
TEL+61-7-5665-4426
https://www.peppers.com.au/soul-surfers-paradise/
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ホテルもいいけれど、一軒家を借りるバケーションレンタルに挑戦してみてはいかがだろうか? 特にファミリーやグループでの旅ならば、ホテルでばらばらの部屋に滞在するよりもコミュニケーションが取りやすいし、なによりリーズナブル。プライベートプールでくつろぎ、プールサイドでバーベキューパーティを開くことも。ちなみに、こちら<ヒドゥン・パラダイス>は『バチェラー・ニュージーランド』が撮影され、“オーストラリアのベストハウス”にも選ばれたプロパティ。

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DATA
エリート・ホリデイ・ホームズ
Elite Holiday Homes
住所:40 Savoy Drive, Broadbeach Waters, QLD
TEL:+61-7-5592-3881
https://www.eliteholidayhomes.com.au/properties/hidden-paradise/
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NEXT ゴールドコースト②/ブロードビーチやバーレイヘッズへ、近隣ビーチをホッピング

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ゴールドコースト②/ブロードビーチやバーレイヘッズへ、近隣ビーチをホッピング


サーファーズパラダイスのすぐ南に位置するブロードビーチもタワーホテルが林立したビーチながら、どこか別荘地ならではの落ち着きが感じられるエリア。






このビーチのハイライトは、クイーンズランド州最大のショッピングモール<パシフィック・フェア・ショッピングセンター>。高級メゾンからファストファッション、オーストラリアブランドまで400店舗が勢ぞろい。カジュアルレストランから本格ダイニングなどグルメ天国でもある。賢く利用するには、最初にビジターラウンジまたはコンシェルジュに訪れ、VIPビジター特権パスの発行(要パスポート)を。

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DATA
パシフィック・フェア・ショッピングセンター
Pacific Fair Shopping Center
住所:Hooker Boulevard Broad Beach, QLD, 4218
TEL:+61-7-5581-5100
https://www.pacificfair.com.au/
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サーファーズパラダイスから南へ車で約25分、バーレイヘッズはサーフブランド、ビラボン発祥のビーチタウン。のどかな海辺はここ数年で変貌を遂げ、おしゃれなレストランやカフェが続々と登場している。

中でも、<リック・ショアーズ>は他では見ない、究極の海近ロケーションだ。海側の窓はすべてオープンすることができ、岩盤に打ち当たる豪快な波音がすぐそばに迫る。遠くにサーファーズパラダイスのビル群、近くには海水浴客の姿が見られ、まるで海上に浮かんでいる気分だ。これだけ海に近いゆえ、かつて嵐で崩壊し、3年前に復活したというエピソードもある。メニューは地元産の食材を使ったパンアジア料理。シェアして、いただこう。

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DATA
リック・ショアーズ
Rick Shores
住所:43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads, QLD, 4220
TEL:+61-7-5630-6611
営業時間:12:00~15:00、17:30~深夜 無休
https://www.rickshores.com.au/
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NEXT ゴールドコースト③/セレブ率が高いマリーナ・ミラージュのデザインホテル

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ゴールドコースト③/セレブ率が高いマリーナ・ミラージュのデザインホテル




サーファーズパラダイスから北へクルマで約5分。メインビーチを越えた先の<マリーナ・ミラージュ>は、ショッピングモールを併設したクルーズ船の発着場所。買い物に訪れている人々は、高級ホテルのゲストか、クルーズ所有者の割合が高いせいか、おのずとハイソな雰囲気に。

ファッションブランドの〈ヴェルサーチ〉が手掛けるデザインホテルの先駆け的ホテル<パラッツォ・ヴェルサーチ>もこのマリーナの近く。オープンは2000年だが、時を超えた美しさを誇り、美術館級のアート作品が惜しげもなく飾られている。たとえば、レセプションのシャンデリアはジャンニ・ベルサーチがマイアミの別荘用に購入したものを使用。香りもレモングラス+グリーンノート系で記憶に刻まれる。ゴールドリーフをリタッチはイタリアから招聘した2名の職人が担当している。もちろん、バトラーがケアを行い、サービスはエクセレント!

宿泊せずとも、レストランだけの利用もOK。イタリアンの<ヴァニタス>レストランではワインと合わせたメニューを用意。特別な夜に利用したい。

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DATA
パラッツォ・ヴェルサーチ
Palazzo Versace
住所:94 Seaworld Dr, Main Beach QLD 4217
TEL:+61-7-5509-8000
https://www.palazzoversace.com.au/default-ja.html
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いかがでしたか? 今、ブリスベンとゴールドコーストで見るべき新ショップやホテルをズラリと紹介してきました。オーストラリアには楽しそうな場所がたくさんある。そのうえ、海もキレイでビーチを思う存分楽しむことができるのも嬉しい。この冬は、寒さから抜け出して、オーストラリアへいくっていう旅もいいかもね。

文=古関千恵子 text : Chieko Koseki

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