スコットランド・アイラ島のシングルモルトウイスキーブランド〈アードベッグ〉は、アードベッグ最高蒸留・製造責任者 ビル・
こちらは、2017年に初登場して、多くのファンに愛された"アードベッグ アン・オー"の原点のひとつとなった、バーボン樽熟成後にPXシェリー樽へ移し替えられた原酒をトータルで15年という時をかけて熟成させた１本だ。
2010年3月2日に蒸留された原酒は、バーボン樽で熟成された後、数年後に当時はほとんど使用されていなかったPXシェリー樽へと移し替えられた。こうした実験的なセカンドフィル樽の多くは、"アードベッグ アン・オー"の甘くまろやかな味わいを形づくる一部となった。そしてアードベッグ最高蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデン博士は、カスク No.20080をテイスティングした際、そのスモーキーさと深みのある甘さが織りなす唯一無二のバランスに強く心を打たれ、数ある樽の中からこの1樽だけを特別に手元へと残したといわれている。15年の熟成期間を経て、そのカスクNo.20080の完成を楽しむときがついに到来。仕上がりは、シェリー由来のレーズンのような甘味と、アードベッグのスモーキーな力強さが完璧なバランスで融合。煤、イチジク、そしてベイクドプラムのアロマが広がり、トーストしたヘーゼルナッツをちりばめたような厚みのあるピートスモークへと続く、まさに"レアカスク"の名にふさわしい一本だ。
色は深みのあるカッパー色。香りはリッチで力強く、第一印象は甘いスモークの風味で、温かく深みのある感覚をもたらす。その奥には、濃厚な甘味をまとったサルタナレーズン、ねっとりとしたデーツなど、ドライフルーツの豊かな風味が広がる。加水すると、スモークはさらに存在感を増し、力強くワイルドな一面を魅せる一方で、イチジク、ブラックチェリー、焼きプラムの層が現れ、シェリーの甘くリッチな余韻をよりいっそう深めていく。
味わいとしては、ピートスモークが口いっぱいに広がり、全体を包み込む。そのスモークが落ち着くと、鼻腔で感じたような甘い香りが浮かび上がってくる。香ばしくコクのある甘味、ココアパウダー、そしてトーストしたヘーゼルナッツやプラリネのような、ほのかなナッツのニュアンスが口いっぱいに広がってくる。
Information
⚫️アードベッグ レアカスク No.20080
容量：700ml
アルコール度：56.8%
熟成樽：バーボン樽、PXシェリー樽
希望小売価格 ：11万円（税込）
発売日・発売先 ：2026年7月22日（水）19時～ コミッティーストアにて限定抽選発売
URL：https://www.ardbegjp.com/products/ardbeg-rare-cask-20080
発売日・発売先 ：2026年7月22日（水）19時～ コミッティーストアにて限定抽選発売
URL：https://www.ardbegjp.com/products/ardbeg-rare-cask-20080
＊ 2026年7月下旬より順次、全国のエンバシー店にて限定配荷
