この“ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ”は、この時期に行われる大人に人気の野外テラス。今年は、5月20日（金）～10月末までの期間でオープン。恐らく待ちわびていた人も多いだろう。包みこむような〈ブルガリ〉の輝きと、ピンクに煌めく“ドン ペリニヨン ロゼ”、そして、宝石のような銀座の景色が三位一体となって味わえる贅沢は、まさにここでしか体験できない。 

 
大人の色気を感じる赤に包まれる空間は、彼女とのしっとりとしたデートにもぴったり。“ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2008” グラス1万5400円、ボトル9万3500円。ほかカクテル2200円～（税サ別）

今回この空間にふさわしい〈ドン ペリニヨン〉は、新作の“ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2008”。ブドウの熟成度がはるかに超え、いまだかつてない高い水準でバランスのとれたワインといわれる理想の1本なのだ。見た目の色もあざやかで、ラズベリーや野イチゴの果実のフレッシュさの中に、緑のニュアンスが漂う。口に含むとシルクのような極上の舌ざわりだ。

 夕方から夜にかけての変わりゆく都会の景色も楽しめる

ほかにも、希少価値の高いヴィンテージワインなどをはじめとする美味しいお酒が楽しめるのも魅力。15:30～はアラカルトメニューおよびドルチェメニューもオーダー可能。これからの季節、心地よいラグジュアリーな空間に浸りながら、美味しいお酒とおつまみでアペリティーヴォを楽しみたい。