Safari Online

SEARCH

GOURMET グルメ

2018.03.26


“桜”を楽しむ とっておきの春メニュー!

いい歳の大人にもなると、四季折々の風情を楽しむというのが粋ってもの。特に春になると、お花見などで春を感じたくなるのが日本人ってものでは?

[コンラッド東京]
CONRAD TOKYO


そこでおすすめしたいのが〈コンラッド東京〉の春限定で提供されている“桜”メニュー。中国料理“チャイナブルー”では、レストランから見える浜離宮恩賜庭園の緑と桜が調和している景色に着想を得た桜コースがお目見え。実際にコース全品に桜がふんだんに使用され目にも楽しい。また、バー&ラウンジ“トゥエンティエイト”では“さくら苺アフタヌーンティー”が登場。桜色と春に芽吹いた若葉のような緑がテーマカラーのスイーツ&セイボリーで、皿の上でもお花見が楽しめる。さらに日本料理“風花”では1日限定10個の華やかお花見弁当“春びより”も販売。どこでも“桜”気分を盛り上げられるので注目だ。


オリジナリティあふれる“チャイナブルー”の桜コース。桜色に染めたもちっとしたクレープ地にローストした鴨肉、パイナップル、揚げた湯葉などをトッピングして巻いて食べる北京ダックが美味


甘酸っぱいストロベリージュレがアクセントの桜ムースのタルトや、桜の花びらをあしらった春色ロールケーキなどが揃う“さくら苺アフタヌーンティー”


お花見弁当の上段は漬けまぐろや鯛、芽キャベツなどで作った9種の手毬寿司。下段にはローストビーフにトリュフの香り高いからしだれを添えた一品や、桜鱒の幽庵焼き、桜海老の味噌コロッケ、蛸の桜煮などがラインナップ

Information


●コンラッド東京

住所:東京都港区東新橋1-9-1
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

冒険野郎が選ぶ 新・ラグジュアリー時計! Vol.2週末のお供はスーパーカーと手元の“ハイテク”クロノ!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

冒険野郎が選ぶ 新・ラグジュアリー時計! Vol.2
週末のお供はスーパーカーと手元の“ハイテク”クロノ!

ラグジュアリーの定義は変わりつつある。クルマでいえばスーパーカーこそ現代のラグジュアリーカーだ。だが流麗なスタイリングも実はハイテク素材に支えられ、骨格やコアに技術革新の粋が結集している。

TAGS:   Watches
〈ルイ・ヴィトン〉のオーダースニーカーについて現地取材!自分だけの1足の完成までをイタリアで追う!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

〈ルイ・ヴィトン〉のオーダースニーカーについて現地取材!
自分だけの1足の完成までをイタリアで追う!

写真で履いているスニーカーは、〈ルイ・ヴィトン〉の“ランアウェイ”という人気モデル。でも、こんな色使いやイニシャル入りのもの、今まであったっけ……? 実はこれ、同社がバッグや洋服などで提供しているパーソナライゼーションのサービスでカスタム…

TAGS:   Fashion
やりすぎなくらいの高機能が男心をくすぐる〈シチズン〉“プロマスター”!アツ~い冒険野郎の手元に“極厚顔”のダイバーズ!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

やりすぎなくらいの高機能が男心をくすぐる〈シチズン〉“プロマスター”!
アツ~い冒険野郎の手元に“極厚顔”のダイバーズ!

多忙な毎日を送りながら、たまのオフにも海に繰り出す。そんなエネルギッシュな日々を過ごすアツ〜い大人に似合うのが〈シチズン〉“プロマスター”だ。誕生以来30年追求した機能を詰めこんだ、計器のような“極厚顔”ダイバーズはともすれば“やりすぎ”…

TAGS:   Watches
夏の主役は〈カリフォルニアデプト〉で手に入れる!センスのいい大人ならTシャツも色にこだわる!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

夏の主役は〈カリフォルニアデプト〉で手に入れる!
センスのいい大人ならTシャツも色にこだわる!

夏カジュアルの主役といえば、プリントTが大本命。何枚持っていてもつい買い足してしまうアイテムだけど、プリントの柄だけで選ぶのはいただけない。そう、実はボディの色も重要だって知ってた? まずは基本の色を押さえつつ、日焼け肌に映えるカラフルな…

TAGS:   Fashion
今シーズンは〈ムータ マリン〉でもっとアクティブに!夏の海遊びに着ていきたい遊び心あふれる快適服!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

今シーズンは〈ムータ マリン〉でもっとアクティブに!
夏の海遊びに着ていきたい遊び心あふれる快適服!

今年の夏は話題のウェイクサーフィンやヨットなど、いろんなマリンスポーツにチャレンジしたいもの。となると、いつものようなラフなアメカジではちょっと場違いになる可能性も。ならば、大人好みのマリンアイテムが豊富に揃う、〈ムータ マリン〉に注目。…

TAGS:   Fashion
週末スタイルに効かせる〈ジェントルマン〉!夏カジュアルのスパイスは日焼け肌と重ねづけアクセ!
SPONSORED
2019.05.25 NEW

週末スタイルに効かせる〈ジェントルマン〉!
夏カジュアルのスパイスは日焼け肌と重ねづけアクセ!

胸元や手元のアクセは、アクティブな週末で日焼けしたブロンズ肌と相性抜群。とはいえ、ワル目立ちするデザインでは、せっかくのヘルシーさを損なう恐れも。ならば、上質で控えめなアクセを重ねづけするのがいい。大人の男によく似合う〈ジェントルマン〉の…

TAGS:   Fashion

NEWS ニュース

More

loading

ページトップへ