最新かつ便利なキッチングッズ、特にキッチン家電ともなると値が張るものも多いですが、毎日その恩恵を受けられるなら、一考の価値はあります。目に入るたびに気分が上がり、使うたびに食の楽しみを感じられる、そんなアイテムで、家族との時間はもちろん、ひとり時間を美味しく過ごしてみては？ 

“混ぜる”、“砕く”、“冷やす”、“刻む”、“温める”などの、8つもの調理工程が可能な、高機能ブレンダーの最上位モデル。3種のコンテナと5つのプログラムモードで、健康的な食スタイルを手軽に実現します。バイタミックス A3500i S 20万円（バイタミックス／アントレックス）

ひとり時間の充実は心身の健康から。であれば、毎朝のスムージーや手作りソース、料理の下ごしらえまでこなせるこちらはいかが？　食材を入れたら後はボタンを押すだけ。さらに洗浄も自動という使いやすさが魅力。

蓄熱性の高い3層6.6mmという厚さのプレートに正確な温度制御機能を備え、美味しさを追求。360°どの方向からも調理が見やすい縁のないデザインもスタイリッシュ。バルミューダ ザ・プレート プロ 4万2900円（バルミューダ）

食卓で調理できるホットプレート。強度の高いプレート上でナイフを使用できるため、テーブルで肉を焼いてそのままサーブ、なんてことも可能に。おウチの中でライブキッチンさながらの美味しさと楽しさを体験できます。

再生可能なアルミを、手仕事並みの技術を要する“へら絞り”で丁寧に成形。中華粥やビリヤニほか、ひと皿で炊く、煮る、蒸すなど多様な料理に最適な鍋として使えます。電子レンジ、オールメタル対応以外のIHヒーターの使用不可。φ250mm直火鍋 1万6170円（ヘゲ）

楽に済ませたいご飯は、どうしても見栄えを後まわしにしがち。でもこんなミニマルデザインで、直火調理からそのまま食卓に出せるテーブルウエアがあれば、味も見た目も両立できます。これぞキッチン界の二刀流アイテム！？ 

レバーを押すだけのシンプルさが、毎日愛用するのに最適。ソーダメーカー本体にガスシリンダー60ℓ用、DWSボトル、公式サイト限定特典のマイボトルのセット。ソーダストリームARTスターターキット2万2000円（ソーダストリーム／ソーダストリーム コールセンター）

子供やノンアルコール派にはレモネードやジンジャーエールを作ったり、お酒好きにはサワーやハイボール。そんなときにソーダマシンは大活躍。ペットボトルなどのゴミが出ないのでサステナブルなうえ、コスパも抜群です。 

シリーズ史上最小かつ最軽量なので、置くスペースを選ばないのも魅力。独自に開発した抽出法でアロマと味をより引き出すシステムが自慢。その名のとおりポップなカラーバリエも6色揃うので、キッチンのアクセントになります。ヴァーチュオ ポップ1万9800円（ネスプレッソ）

家で毎日コーヒーを飲むなら、30種類以上ものバリエを持つ1台が魅力的。ミルクレシピ向けカプセルなどのアレンジレシピも豊富だから、飽きることなく楽しめそうです。自宅でカフェ気分を味わうにはぴったりですね。