▶︎【前編】彼女との甘～いひとときを“イチゴ”で♡

「1月にイチゴだなんて、気が早いのでは？」な～んて思う人もいるかも。でも、今やイチゴは品種改良が進んで、12月から初物が出るようになっている（クリスマスにイチゴの需要が高まるため）。だから、まさに今旬を迎えている品種もたくさんあるのだ。ちなみに、冬の寒さで育ったイチゴは糖度が増して美味しくなるらしい。

というわけで、ラグジュアリーホテルでは、毎年大人気のイチゴ企画をいち早くお届けするために、春を待たずしてイチゴ尽くし企画を開催してくれるってわけ。そう、その時期一番美味しいイチゴを厳選して提供してくれるんだから、今食べに行っても春に食べに行っても美味しさには大満足！　彼女がイチゴを好きだから……なんていいながら、実は自分が一番イチゴの魅力にハマっちゃうかも!?

01
ザ・リッツ・カールトン大阪

インスタ映えもばっちりな
不思議の国のイチゴビュッフェ！

まずは、ザ・リッツ・カールトン日本第１号として1997年にオープンした〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉。人気のイタリア料理“スプレンディード”にて12月27日からストロベリーアフタヌーンビュッフェ”アリス・イン・ストロベリーワンダーランド”がスタートしている。過去に累計3万人もの来客を記録している大人気イベントで、今年で5回め。今シーズンのテーマは“不思議の国のアリス”。アリスやチェシャ猫など、物語のキャラクターが登場するフォトジェニックなイチゴメニューが揃っている。またスイーツだけでなく、ピザやリゾット、パスタなどの軽食も10種類ほど並び、どれにもイチゴが使われる徹底ぶり。美味しさ、かわいらしさ、驚きが詰まったメニューばかりなので、彼女も童心に戻って、楽しんでくれるはず！

02
コンラッド大阪

地上200mのパノラマビューにて
5感で堪能できるイチゴビュッフェ！

2018年10月にエグゼクティブペストリーシェフに就任したジミー・ブーレイ氏。彼が初プロデュースしたのが、スイーツビュッフェ“ストロベリー・センセーションズ”。ここでしか出会えないストロベリースイーツを五感で感じるというものだ。気になるその中身は、ビュッフェ台にはオリジナルのストロベリースイーツを20種類ほど用意し、フレッシュサラダからローストポークまで充実したセイボリーアイテムまである。だから、スイーツが苦手な人がいたとしても満足すること間違いなし。セイボリーアイテムは定期的にメニューが変わるので、行く度に違う味が楽しめるのも魅力。また同じフロアの40スカイバー＆ラウンジではソファ席で楽しめる同テーマのアフタヌーンティを開催。土日はアフタヌーンライブミュージックがあるので、そちらも要注目！

03
リーガロイヤルホテル(大阪)

バラエティ豊かに組み合わせた
イチゴの魅力を味わう！

大きな窓から緑あふれる庭園が楽しめる1Ｆメインラウンジで、 旬を迎えたイチゴを使ったスイーツを味わえるアフタヌーンティ“ロイヤルアフタヌーンティー 苺”を開催。チョコレートやチーズ、 柑橘類、 抹茶など様々な食材とイチゴの組み合わせが楽しめるのが特徴。たとえば、イチゴの甘みと酸味がマスカルポーネチーズと絶妙な相性の“苺ティラミスのチョコカップ”や、 爽やかな柚子の香りとイチゴが調和する“柚子のタルト”など多彩なスイーツがズラリ。バラエティ豊かなスイーツはもちろん軽食も充実。心地いい景色が見える空間でイチゴの魅力を存分に味わえる。さらに、イチゴのスイーツビュッフェも登場。第１弾（2019年1月11日～1月29日）として”プレシャスバブリーベリー”をテーマに、煌びやかなビジュアルのイチゴスイーツが盛りだくさん！