Safari Online

SEARCH

GOURMET グルメ

2021.04.22


インドテイストのアフタヌーンティーで代謝もアップ!?

ホテルのラウンジで彼女とアフタヌーンティーって、魅力的だけどちょっと気恥ずかしさもある!? だったら、スパイス香るインドテイストたっぷりのアフタヌーンティーはいかが? しかも、地上30メートルのテラスから銀座の景色が眺められるという特典付き。ユニークなメニューに会話が弾むだけでなく、スパイスやハーブのお陰もあって、代謝アップもお約束!

解放感ある空間でゆっくりとアフタヌーンティーが楽しめる〈グレイルーム〉。東京・銀座6丁目、東京の中でも人通りの多いとされる数寄屋橋交差点に近い場所とは思えないくらい落ち着きのある空間。まさに大人の隠れ家といった雰囲気だ。

銀座らしい大人向きな重厚さと解放感のある店内

実はこのお店、1フロア下にある、モダンインディアンキュイジーヌレストランの〈スパイスラボトーキョー〉の系列店。だから、アフタヌーンティーもインドの要素がたっぷり。

“THE GREY ROOM アフタヌーンティー”1名、5720円。シャンパン1杯付きは7480円(フランチャコルタやシャンパーニュ、スパークリングワインなど、そのときのメニューに合わせたものをご提供)。2021年4月27日~は、マンゴーを使った初夏メニューに変わる予定

一見すると華やかで、スイーツとスコーンなどアフタヌーンティー感に満たされている。だけど実は、スパイス、ハーブなどインド風の解釈がそこかしこに。つまりはこのアフタヌーンティー、代謝アップも見込めるってワケ。

上段は“インディアン デザート セレクション”。インディアンライスプディングやタピオカラドゥーなど、インド伝統のスイーツの要素を盛りこんだひと皿に。あんこと苺のサモサは、和とインドが融合した食べたことのない味わい。

中段は“ヨーロピアンデザートセレクション”。ストロベリースコーンや苺とホワイトチョコレートのマカロン、ギモーブ(柚子・苺)。生姜とダークチョコレートのテリーヌなど、ここでもスパイスがうまく使われている。

下段はセイボリー。ウルイのチャート、ダベリ インディアンマッシュポテトサンド、新じゃがとエンドウ豆、ロックフォールのサモサなど、春の食材を巧みに盛りこんだ6種のしょっぱい系がひと皿に。なんとも盛りだくさん!

そして、フリーフローで楽しめるお茶とコーヒーのセレクションも見逃せない。オリジナルブレンドの紅茶は4種。単なる産地別のインドティーではなく、アッサムティーにカルダモンやジンジャー、クローヴなど6種のスパイスをブレンドした“マドゥライ マサラ ブレンド”や、カシミール産のグリーンティーをベースにシナモンやサフラン、ローズの花びらを合わせた“カシミール カフワ”といった、紅茶通の彼女をも唸らせるラインナップ。もちろん、オリジナルのチャイもある。

インド産のコーヒーは産地とローストの強さ違いで、3種類。このインドコーヒーにハマる男性も少なくないとか。スイーツ、セイボリーとの相性を探る楽しみも。

“スパイス麹フィズ”1320円

さらには、インドスパイスを使ったカクテル“アーユルヴェーダ ドリンクス”もあり、アフタヌーンティーをオーダーすると割引価格で楽しめるから、追加でオーダーしてみるのもいい。“ムンバイトニック”はハウスメイドのスパイスジンベースのカクテル。ノンアルコールの“スパイス麹フィズ”は女性にウケそう。

これからの季節、テラス席も気持ちいい!

見晴らしがよく気持ちがいい銀座のテラスで、“泡”を片手にウェルネス志向のアフタヌーンティーを。これなら彼女との会話もいつもより弾みそう⁉

 
Information

●グレイルーム
住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F
営業時間:アフタヌーンティー 火曜~金曜14:00~16:00、土・日・祝日は12:00~16:00。バー 16:00~20:00(19:00 L.O)
※アフタヌーンティーは要予約。状況に応じて営業時間は変更あり。
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休)
TEL:03-6274-6023
URL:www.thegreyroomtokyo.com
※消費税、サービス料込み。

カラダが喜ぶヘルシー料理!の記事をもっと読みたい人はコチラ!

取材&文=はまだふくこ text : Fukuko Hamada
きっかけは〈MINI〉!“新しい自分”に出会える特別なオーナー体験、募集開始!
SPONSORED
2025.09.04

きっかけは〈MINI〉!
“新しい自分”に出会える特別なオーナー体験、募集開始!

「今とは“違う自分”に出会ってみたい」あるいは「本当の自分を発見したい」。そんなアナタに必要なのが“遊び心あふれる新しい自分”を探す旅。とはいえ今回は、リゾート地や最果ての土地を目指すのとは違って、“新しい自分”に出会うために新しいクルマ…

いつでもどこでも〈ロンハーマン〉が相棒!オンラインストア5周年記念のスペシャルアイテムは力作揃い!
SPONSORED
2025.09.03

いつでもどこでも〈ロンハーマン〉が相棒!
オンラインストア5周年記念のスペシャルアイテムは力作揃い!

こだわりの強い男は、ファッションもインテリアも、実際に触れてみてから手に入れたいと思う人は多い。自分の目で確かめることは大切だからね。でも、その目を先見の明を持つ〈ロンハーマン〉がすでにしてくれているとなれば話は違う。要は、その信頼があれ…

TAGS:   Fashion
普段使いにちょうどいい限定バッグ発見!ヴィンテージ感漂う作りで、秋スタイルに男らしさをプラス!
SPONSORED
2025.09.02

普段使いにちょうどいい限定バッグ発見!
ヴィンテージ感漂う作りで、秋スタイルに男らしさをプラス!

休日にウィンドウショッピングに行ったり、彼女と映画デートに出かけたり。こんなふうに気軽に街に出るときは、嵩張らずさっと肩掛けできるようなバッグが便利。といっても、せっかくのお出かけスタイルにそぐわないものでは本末転倒……。というわけで、使…

TAGS:   Fashion
即完売〈ロンハーマン〉の別注アイテム! 大人好みの人気ブランドが、特別仕様になって登場! 
SPONSORED
2025.09.01

即完売〈ロンハーマン〉の別注アイテム! 
大人好みの人気ブランドが、特別仕様になって登場! 

大人には、見た目の落ち着きと品だけでなく、上質な素材による肌触りのよさも大切。その風合いのよさは、醸し出す雰囲気までグッと格上げてくれるから、モノ選びをするときには外せない点。それはカジュアルなアイテムであればあるほど、大事になってくる。…

TAGS:   Fashion
〈フランク ミュラー〉×〈ダナー〉の最新ブーツがお目見え!ワザありデザインが目を引く意外なコラボの1足!
SPONSORED
2025.08.25

〈フランク ミュラー〉×〈ダナー〉の最新ブーツがお目見え!
ワザありデザインが目を引く意外なコラボの1足!

昨年、驚きとともにユニークな取り組みと評判を呼んだ、〈フランク ミュラー〉と〈ダナー〉のコラボブーツ。早くも登場した第2弾はキャラ立ち必至なデザインはそのままに、カラーやディテールでグレードアップ! 質実剛健なアウトドアブーツを、アートな…

TAGS:   Fashion
俳優・竜星 涼がまとう〈ベル&ロス〉の新作!強く輝きを放つ黒スケルトン!
SPONSORED
2025.08.25

俳優・竜星 涼がまとう〈ベル&ロス〉の新作!
強く輝きを放つ黒スケルトン!

航空計器からインスパイアされた四角と丸の組み合わせで唯一無二の地位を築き上げている〈ベル&ロス〉。特に現代的なデザインが人気の"BR-05"シリーズに新加入したのが、シャープな輝きと力強さを秘めたセラミック製の黒スケルトンだ。年々深みを増…

TAGS:   Fashion Watches
屈指の“メイド・イン・ジャパン”デニム〈デンハム〉白澤社長もお気に入り!ヴィンテージ感漂う大人のワイドデニム!
SPONSORED
2025.08.25

屈指の“メイド・イン・ジャパン”デニム〈デンハム〉白澤社長もお気に入り!
ヴィンテージ感漂う大人のワイドデニム!

太めのダメージデニムはストリートなイメージが強く、若者が穿くものと思っている人も意外と多いのでは!? そこでおすすめしたいのが、〈デンハム〉のワイドデニム“ジャンボ”。膝に入った適度なクラッシュや、腿に施された絶妙なバランスのヒゲなど、ま…

TAGS:   Fashion Denim
遊びも食も宿泊も充実の〈インスパイア〉リゾートへ!週末を遊び尽くす大人の韓国!
SPONSORED
2025.08.25

遊びも食も宿泊も充実の〈インスパイア〉リゾートへ!
週末を遊び尽くす大人の韓国!

羽田空港や成田空港から約2時間で行ける〈インスパイア・エンターテインメント・リゾート〉。迫力のウォーターアトラクションを楽しめるプールや贅沢な5ツ星ホテル、きらびやかな韓国最大級カジノ、食欲をそそる韓流の肉料理など、多彩な魅力が集まってい…

TAGS:   Gourmet Stay&Travel
【時計】ブランド刷新の仕掛け人CEOが語る〈オリス〉は、イタリアにおける“ピアッツァ=広場”でありたい
SPONSORED
2025.08.22

【時計】ブランド刷新の仕掛け人CEOが語る
〈オリス〉は、イタリアにおける“ピアッツァ=広場”でありたい

グループに属さない独立系時計ブランドならではの自由な時計作りで、存在感を放つ〈オリス〉。スイスの機械式時計の文化継承に多大な貢献を果たしてきた“正統派の後継者”である一方、1980年代に趣味的な高級品に留まっていた機械式時計を身近な存在に…

TAGS:   Watches
即完売〈ロンハーマン〉の別注アイテム! 大人カジュアル必携の人気のブラックアイテム!
SPONSORED
2025.08.18

即完売〈ロンハーマン〉の別注アイテム! 
大人カジュアル必携の人気のブラックアイテム!

大人になると色あざやかなアイテムを組み合わせてコーデするということを避け、ベーシックカラーを好むようになってくる。そのなかでも黒は、精悍でスマートに見せてくれるから、アラフォーにとって万能色といえるだろう。さらに季節が秋冬に向かえば、それ…

TAGS:   Fashion

NEWS ニュース

More

loading

ページトップへ