西オーストラリア州パース近郊、世界遺産の街フリーマントルに、歴史を宿すラグジュアリーブティックホテル〈ガードホテル〉が9月1日にオープン。19世紀のコロニアル建築と港町の開放感が同居する街の中心で、新しい滞在体験を約束する。

旧フリーマントル刑務所に隣接し、かつて街の司法制度の要であった旧フリーマントル警察本部の跡地に誕生した〈ガードホテル〉は、83室のゲストルームを有し、隣接する旧看守宿舎〈ワーダーズホテル〉と合わせた複合施設〈ガード＆ワーダーズコテージ〉として全106室を展開。歴史ある建物を現代的にリノベーションし、街のストーリーを感じながら滞在できる特別な空間だ。館内には、地元の食材を使ったモダン・オーストラリア料理を提供するレストランや、サウナとアイスシャワーを備えたウェルネスセンターも完備。洗練されたインテリアと、街の歴史を映す建築デザインが共鳴し、上質で没入感のある滞在が楽しめる。


歴史的な建築美と現代的なデザインが融合された客室。自然の温もりが漂い、開放感のある仕切りの少なさが印象的


レストラン『アングルシー』では地元の高級食材を使い日本と韓国のエッセンスを取り入れたモダン・オーストラリア料理を提供する

ホスピタリティディレクター、ティム・バックトンはこう語る。
「ガードホテルは、デザイン性と快適性を兼ね備えた新しいラグジュアリーの形。歴史とクリエイティブな精神を現代に蘇らせ、フリーマントルでの特別な滞在を提供します」



1829年にイギリス人入植者によって開拓されたフリーマントルは、英国風の美しい建築が今も残る歴史と文化の街。コロニアルな街並みや、カフェやレストランが軒を連ねるカプチーノ通り、1897年から続く伝統あるフリーマントルマーケットなど見どころが点在している。白い砂浜のビーチや港の風景も加わり、多彩な魅力が人々を惹きつける。『ガードホテル』はこれらの主要スポットへのアクセスも良く、多くの観光地が徒歩圏内。名所や穴場をまわるウォーキングツアーも人気だという。

優雅なモーニングが楽しめる“カプチーノ通り”


『ガードホテル』から徒歩数分の通り『サウス・テラス』は、通称“カプチーノ通り”。フォトジェニックな街並みで、モーニングやブランチにオススメ

歴史と世界遺産を体感



旧フリーマントル刑務所は、1850年代に西オーストラリア州最初の監獄として建てられ、2010年に世界遺産に登録。経験豊富なガイドによるツアーが毎日開催されていて、『トンネルツアー』では、刑務所の地下20mに広がる全長1kmのトンネルを徒歩やボートで探索できる。夜の『トーチライトツアー』では、冤罪による投獄や死刑執行の失敗例など、刑務所にまつわる暗い歴史も体感できる。体験型のツアーは、滞在をより記憶に残るものにしてくれるはず。

ローカルマーケットでショッピング


1897年から続く『フリーマントルマーケット』は、地元農産物やスイーツ、ハンドメイド雑貨など150店舗以上のショップが並ぶ週末限定の楽しみ。お土産探しにも最適。

港町のシーフードグルメ


桟橋沿いにあるフィッシュ＆チップスの老舗『シセレロズ』では新鮮なシーフードが楽しめる。また近くにある“LOVE FREO”のモニュメント は、人気フォトスポットの一つ。

ビーチでチルタイム


都会のビーチ“ベイザーズ・ビーチ”では、白砂のビーチで夕日を眺めながらゆったりと。併設の『ベイザーズ・ビーチ・ハウス』はオーストラリアで初めてビーチダイニングサ ービスの認可を受けたレストラン・バー。リクライニングチェアに座りながらフードやドリンクをオーダーできる。

『ガードホテル』は、フリーマントル観光の拠点として理想的。港町の魅力を徒歩圏内で満喫でき、歴史とラグジュアリーが融合した新しい体験。次のバカンス先に、是非いかがだろう。