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Gourmet2021.05.10
ホテルの名物メニューを彼女と♡
自分で巻くクレープ風の絶品北京ダックって?〈コンラッド東京〉は日本で馴染み深い、ヒルトングループのラグジュアリーホテル。この28Fロビーフロアにある“チャイナブルー”では、数々のアワードを受賞してきたアルバート・ツェ氏が2005年の開業時からシェフを務めているのはご存知だろうか。…
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〈コンラッド東京〉は日本で馴染み深い、ヒルトングループのラグジュアリーホテル。この28Fロビーフロアにある“チャイナブルー”では、数々のアワードを受賞してきたアルバート・ツェ氏が2005年の開業時からシェフを務めているのはご存知だろうか。…
おウチ時間が増えたことで、家族で食事をする機会が増えた昨今。しかしながら、そんな食卓を囲む時間もちょっぴりマンネリ気味になっている。そ う感じている人も多いのではないでしょうか? そこで今回、家族が喜ぶ料理を提案してくれたのが、料理はプ…
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