-
Gourmet2022.10.26
【甘~い誘惑】一瞬で虜になる、話題のダックワーズの中身とは?
ダックワーズは、フランス発祥のアーモンド風味の焼き菓子のこと。中にはクリームが入っているのが一般的で、外はサックリ、中はしっとり。「まさにコーヒーのお供にもぴったり」な~んて人も多いのでは? そんな中、チョコレート専門店〈デカダンス ドュ…
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ダックワーズは、フランス発祥のアーモンド風味の焼き菓子のこと。中にはクリームが入っているのが一般的で、外はサックリ、中はしっとり。「まさにコーヒーのお供にもぴったり」な~んて人も多いのでは? そんな中、チョコレート専門店〈デカダンス ドュ…
“ジビエ”とは狩猟で得た野生の鳥獣をいただく、ヨーロッパでは貴族が育んだ伝統的な食文化。独特な香りや味が苦手に感じた人も、丁寧な下準備や調理法によってそれが美味しさに変わる。この秋、野性味あふれる味に挑戦してみては?
ページトップへ