【アメリカ／ケープコッド】チャタム・バーズ・イン
同じ米国であっても、東海岸と西海岸とでは、リゾートに漂う風情が異なる。ヨーロッパから北米へ、最初に人々が移住した東海岸のケープコッドでは、当時の面影を残すニューイングランド様式の建物を多く見かける。1914年に建造された〈チャタム・バーズ・イン〉も、壁に横板を重ねたシングルスタイルのニューイングランド様式。
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- 海リゾートが呼んでいる！ vol.37
株式仲買人だった創業者が、ボストンの富裕層のためにハンティングロッジとして開業したのがはじまり。やがて自家菜園の野菜や乳製品を使った食事が評判となり、“ケープコッドで最も美しい宿”として瞬く間に有名に。それから1世紀あまりの間、世界中からゲストが訪れ、顧客リストにはウィリアム・ロックフェラー2世やヘンリー・フォードも。後に第5代オランダ国王となったユリアナ女王も、ナチス・ドイツから亡命した際、ここで夏を過ごしたそう。
大西洋に面した25エーカーの敷地に、客室は217。最初に建造されたヒストリカルな雰囲気のラグジュアリー・メイン・イン、海沿いに点在するコテージ、スパの上階にある大人オンリーのモダンなスパスイートの3タイプからなる。コテージにはテラス付きの部屋が多く、潮風を受けながら、海の眺望を満喫。朝には漁に出る船や、日光浴するアザラシを目にし、のどかなケープコッドの一日のはじまりに立ち会える。
さらに敷地内にはボードウォークが巡らされ、その終点がアント・リディアスの入り江。400mものプライベートな白砂ビーチが広がり、パラソル＆チェアが並ぶ。クーラーボックスが設置されたビーチカバナを予約して、ゆったりとしたまどろみの午後を過ごしたい。レストラン＆バーは4カ所。時代を超えて愛される、大西洋のパノラマビューと新鮮な食材を使った料理を堪能して。
ケープコッド国立海浜公園内。アント・リディアスの入り江をプライベートビーチ状態に
ビーチハウスグリルでは獲れたての魚介類を使い、 海辺からインスパイアされた料理や昔ながらのビーチピクニックのメニューを味わえる
海の近くにあるフリーフォームのプール
自然や潮風を感じる設えのザ・スパ・アット・チャタム・バーズ・インでトリートメントを。筋肉のコリをほぐす最新メソッド“CBDマッサージ”も体験できる
ガス式暖炉を備えたデラックス・コテージ・スイート
How to Reach?
ポピュラーなアクセスは、車利用。ボストン（マサチューセッツ州）またはプロヴィデンス（ロードアイランド州）から２時間以内。またはニューヨークから約4時間30分。
こんな体験ができる！
右：ホテル所有のボートでクルーズやフィッシングトリップを。海から見る歴史的建造物のチャタム灯台やノースビーチアイランドなどの絶景に出会える。4月中旬～10月下旬ならホエールウォッチングも！ 左：リゾートから車で少し走り、自家菜園へ。8エーカーの畑では125種の野菜やフルーツを育て、水耕栽培やスロバキアン養蜂など最新技術も。ファーム・トゥ・テーブルでは、屋外にテーブルをセットし、4コースからなるディナーをサーブ。
●Chatham Bars Inn［チャタム・バーズ・イン］
住所：297 Shore Road, Chatham, MA 02633
TEL：+1-508-945-0096
日本での問い合わせ先：プリファード ホテルズ＆リゾーツ
TEL：0120-984-450
料金：デラックス・メイン・イン・ルームUS$300～、オーシャンビュー・マスタースイートUS$825～など
URL：https://www.chathambarsinn.com/
※新型コロナウイルスによる渡航制限に関しては、外務省ホームページにて最新の情報を確認してください。
雑誌『Safari』4月号 P176～177掲載
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text : Chieko Koseki
