ホテルの名物メニューを彼女と♡ 「フライドポテトは好き？」はデキる大人の誘い文句になる!? | Gourmet

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2020.01.20

デキる大人の誘い文句になる!?

初デートで、「ホテルのレストランで食事をしよう」なんていうと、彼女によってはちょっと敷居が高く堅苦しく感じることも。もしくは、「ちょっと気合い入りすぎてない？」なんてキザな男に思われてしまうかもしれないしね。だからって、ロマンチックな気分にしてくれる上質な空間を使わない手はない。そこで、気軽に行けるように「ビールとフライドポテトなんてどう？」という誘い文句にするのはどうだろう？　確かにこれなら気負わず済むはず。しかも、行ってみたら、こだわりたっぷりなポテトとわかり、あなたのレストラン選びの評価もうなぎのぼり！？

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〈アンダーズ東京〉は、注目エリアの虎ノ門で存在感を示しているラグジュアリーライフスタイルホテル。アンダーズはヒンディ語で“パーソナルスタイル”を意味し、ハイセンスな設えと圧倒的な眺望を備えているのだけど、まるで自宅にいるかのように寛げるのが魅力だ。

今回紹介したいのは、普段使いしやすくリピーターも多い路面店の“BeBu”。その“BeBu”の数あるメニューの中でも大人気となっているのが“ガーリック青のりポテト”（550円、税別）。

テーブルに運ばれて来た瞬間に磯の香りがふんわ～り

<アンダーズ東京>でフライドポテトといえば、トリュフ風味のフライドポテトの先駆け的存在の “トリュフフライポテト”（550円、税別）もハズせないのだけど、上品な青のり風味の和ポテトというのはほかにはないので、是非とも必食しておくべき一品といえる。

フライドポテトには、乾燥させた青さのりやガーリックパウダーなどを混ぜた自家製シーズニングをしっかりとまとわせているので、テーブルに運ばれて来た瞬間に磯の香りがふんわ～りと舞う。

少し細めでサクサクとした“シューストリングポテト”が使用されており、青のりがよく絡むように工夫されている。だから、口に入れたときに海苔の味わいがじんわりと感じられるのだ。

“ガーリック青のりポテト”も“トリュフフライポテト”も、“BeBu”定番のバーガーとセットにすることが可能。セットはランチタイムとディナータイムにも提供されているほか、単品でも注文できる。平日17時から20時まではハッピーアワーのお供として単品でオーダーすることもできるので、仕事帰りにビールと一緒に注文するのが上手な使い方だったりする。

“そこの店でビールとポテトのセットなんてどう？”って誘えば、いつもはガードが堅いあの彼女だって“それくらいなら、たまには一緒に行ってみてもいいかしら”なんてOKくれるかも!?

Information

●〈アンダーズ東京〉BeBu
住所：東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ東京１F
営業時間:カフェ＆バー平日 11:00～23:00（L.O. 22:30）、土日祝 11:00～22:00（L.O. 21:30）
ラウンジ 11:00～21:00（L.O. 20:30）
“ガーリック青のりポテト”の提供時間は上記営業時間内
TEL：03-6830-7739（予約専用番号）
URL：https://andaztokyodining.com/

文＝東龍　text：Toryu
1976年台湾生まれ、後に日本国籍。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。テレビや雑誌で活躍し、料理コンクール審査員、講演、プロデュースも多数。2017年8月「一般社団法人日本ブッフェ協会」設立、代表理事就任。

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