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Gourmet2022.10.24アレが食べたいからこの店へ！
開放的なテラス席でトリュフとワインがいい季節！秋が深まるにつれて、どんどん濃厚になっていくものといえば、高級食材の代名詞でもあるトリュフ。オータムトリュフから黒トリュフへと移り変わる時期で、トリュフの繊細な変化を楽しめるのも今ならでは。そんなトリュフを余すところなく楽しめるレストラン…
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秋が深まるにつれて、どんどん濃厚になっていくものといえば、高級食材の代名詞でもあるトリュフ。オータムトリュフから黒トリュフへと移り変わる時期で、トリュフの繊細な変化を楽しめるのも今ならでは。そんなトリュフを余すところなく楽しめるレストラン…
今年で3回めの開催となった、本誌『サファリ』主催のゴルフイベント『サファリ・オープン 2025』。毎年、様々なコンテンツやアクティビティでも話題となるこのコンペ。今回はさらに斬新なサービスも加わり、熱い盛り上がりを見せていた。そんな大盛況…
大人のコーディネートは、小物選びで“品格”が決まる。特に顔まわりの印象を左右するアイウエアは、手を抜けない重要パートだ。そこで注目したいのが〈トム フォード アイウエア〉の新作。繊細でクラシカルなフォルムが目元に知性を添え、冬スタイルを格…
タフで男らしい大人のカジュアルに欠かせないデニムは、今、王道の骨太な1本が人気。なかでも2023年に復活し、昨今のトレンドも相まって注目されている〈エドウイン〉の名作“505”が見逃せない。デニム本来の武骨な魅力やヴィンテージ感を気軽に楽…
カジュアル好きの男にとって、ミリタリー系のアウターは昔から定番。とはいえ、いい年の大人になるとガチの軍モノは、マニアックすぎて少々着こなしにくいのも事実。ならば、洗練された大人仕様の1着を。〈センテナ〉のミリジャケなら武骨なデザインはその…
秋の味覚の代表といえば、“栗”。焼き栗、栗ご飯、栗きんとんなど、“美味しい栗”はいろいろありますが、特にスイーツは格別。繊細な香りと甘味のある栗を丁寧に仕込み、手間暇かけて作り上げる、味覚の芸術品といった存在です。そんな栗スイーツですが、…
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