で、おすすめは〈パーク ハイアット 東京〉“ペストリー ブティック”の“フロマージュブランとトンカ豆のタルト”（860円、税込）。今年の３月から発売されているこちらは、チーズケーキの新境地と言われ、今とっても話題になっているのだ！ 

 
どうです？　チーズケーキの新境地と言われるだけあって、今までに見たことがないような見た目をしているでしょ？　まず、ヘーゼルナッツの豊かな香りとコクを感じるタルト生地には、フランス・イズニー産のフロマージュブランとベイクドチーズがのせられている。２種類のチーズが共演するダブルチーズ使いで、味わいのバランスも絶妙。トップには、香ばしいトンカ豆のなめらか～なシャンティが詰められていて、食味と風味をより豊かに。

チーズケーキが大好きな女性は多いし、まずこの見た目の新鮮さに「えっ？　これチーズケーキ？」と驚いてくれるはず！　「いつも頑張ってくれてるからご褒美♡」な～んて、感謝と愛の気持ちをこめてわたしてあげて！