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Gourmet2023.10.02
グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験!
メニュー一新! パリで活躍するミシュラン3つ星シェフのフレンチを味わう〈アジュール フォーティーファイブ〉〈ザ・リッツ・カールトン東京〉の45階に位置する〈アジュール フォーティーファイブ〉はフレンチの名店。フランス語で“青”という意味をもつ“アジュール”は、高さ7.9mと開放的な空間で居心地がいい。高層階の窓から広がる美しいスカイラインと東…
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〈ザ・リッツ・カールトン東京〉の45階に位置する〈アジュール フォーティーファイブ〉はフレンチの名店。フランス語で“青”という意味をもつ“アジュール”は、高さ7.9mと開放的な空間で居心地がいい。高層階の窓から広がる美しいスカイラインと東…
銀座には、きら星のごとくレストランがひしめいていて、美食のフランス料理もたくさんある。どこで食事しようか悩ましいところだけれども、迷ったら〈ル・サントル(Le Centre)〉で間違いない。なぜなら、“オーダーメイドフレンチ”を標榜してい…

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