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Gourmet2025.12.11
はまだふくこの発見! 料理とお酒のベストマッチング!
ドラマのようにバーで待ち合わせてお寿司をつまむ幸せ今、2025年に開業したばかりの、東京・芝浦〈フェアモント東京〉のダイニングに注目が集まっている。フェスティブシーズンは、夕暮れの絶景バーで待ち合わせ、鮨のコースを堪能するというダイニングジャーニーへ彼女を誘ってみて!
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今、2025年に開業したばかりの、東京・芝浦〈フェアモント東京〉のダイニングに注目が集まっている。フェスティブシーズンは、夕暮れの絶景バーで待ち合わせ、鮨のコースを堪能するというダイニングジャーニーへ彼女を誘ってみて!
富山・砺波市にある〈楽土庵〉は、“アズマダチ”と呼ばれる富山の伝統的な民家を生かした、1日3組限定のスモール・ラグジュアリーな宿。併設する和食レストラン〈寧 nei〉で味わえる “現代の郷土料理”は、国内外のゲストに絶賛されている。

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