アレが食べたいからこの店へ!
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Gourmet2023.03.27
アレが食べたいからこの店へ! vol.18〈焼肉 ジ・イノセント カーベリー(The INNOCENT CARVERY) 新丸ビル店〉
東京駅の夜景を眺めながら“特上A5ランクサーロインの焼きしゃぶ”なんて、最高のデートじゃない!?肉料理はたくさんあるけれど、“肉ラバー”が愛してやまないのが、“焼きしゃぶ”だ。なぜかといえば、焼肉としゃぶしゃぶのいいところどりをしているから。こんがりと火入れされた肉の幽香が堪能できるうえに、薄い肉をさっと焼き上げるから、やわらか~な…
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