アレが食べたいからこの店へ!
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Gourmet2024.02.26
アレが食べたいからこの店へ! vol.42〈レストラン西洋銀座〉
伝統と歴史のある西洋銀座のフレンチがよみがえる〈レストラン西洋銀座〉!〈ホテル西洋銀座〉といえば、1987年に開業したスモールラグジュアリーホテルとして、銀座で存在感を示してきた。2013年に全館クローズしたが、2023年9月13日にその食の精神と伝統を継承する〈レストラン西洋銀座〉がオープン。“西洋銀座フ…
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Gourmet2023.12.04
アレが食べたいからこの店へ! vol.36〈スィークル(CYCLE)〉
“世界最高峰”のシェフが手掛ける〈スィークル〉で、彼女と“循環型ガストロノミー”を初体験! -
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