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Gourmet2025.07.07
グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験!
〈ホテルニューオータニ(東京)〉食材の旨味と香りを楽しむ“グリル&ワイン”ダイニング!〈ホテルニューオータニ(東京)〉は1964年の開業以来、食を探求してきた美食のホテル。館内にあるほかのレストランと同様に、ガーデンタワー40階にある〈ベッラ・ヴィスタ〉も、その絶景とともにフレンチやイタリアンで食通の舌を口福に満たしてきた…
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〈ホテルニューオータニ(東京)〉は1964年の開業以来、食を探求してきた美食のホテル。館内にあるほかのレストランと同様に、ガーデンタワー40階にある〈ベッラ・ヴィスタ〉も、その絶景とともにフレンチやイタリアンで食通の舌を口福に満たしてきた…
西海岸のライフスタイルを提案している『Safari』にとって、このグランプリはほっとくわけにはいかない。というのも、ハンバーガーといえばアメリカでしょ(発祥は諸説あるうちのひとつですが……)。まあいずれにしても、アメリカの食生活と深~い繋…

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