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豪華な女優陣が通うヘルシーリゾート！

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LAからサンディエゴ方向に向かってクルマを走らせること約3時間。温かな風を受けながら南下すると、オーシャンサイドの東側にヴィスタの丘が見えてくる。そこに佇むのが〈カル・ア・ヴィー・ヘルス・スパ・リゾート〉だ。

その分厚い顧客リストには、ジュリア・ロバーツやナタリー・ポートマンをはじめとするハリウッドセレブの名前が並ぶ。それもそのはず。映画のクランクイン前など、必要に応じてはこのリゾートを訪れ、カルテに基づいて組まれたフィットネスに励むのだという。そう、このリゾートでは、ハリウッドセレブたちが実践するボディメイクを体験しながら、上質なリゾートの休日を満喫できるのである。

ハイキング、ボクササイズ、ヨガなどで心身を整え、有名シェフ、カーティス・クックの美味を満喫する。グルメを唸らせるメニューを平らげても、1日わずか1500キロカロリー以下。どうしてもお酒をという人には、自社畑で栽培されたブドウから造られたオリジナルワインもある。シンプルとラグジュアリーがバランスよく配置され、快適にボディメイクできる理想的なリゾートなのである。