地中海の風が吹くオーベルジュへ！
オテル・グレージュHOTEL GREGESこだわりのインテリアと美食を味わう！ 海流に洗われる日本海・玄界灘。海原を前に佇む純白のプチホテルは、地中海を思わせるヨーロピアン調の造り。神話が語られる海という点でも、ギリシャと似ている!? ギリシャの島々で見かけるドーム型天…
HOTEL GREGES
こだわりのインテリアと美食を味わう！
海流に洗われる日本海・玄界灘。海原を前に佇む純白のプチホテルは、地中海を思わせるヨーロピアン調の造り。神話が語られる海という点でも、ギリシャと似ている!?
今年、めでたく「『神宿る島』宗像（むなかた）・沖ノ島と関連遺産群」として世界文化遺産に登録を決めたこのエリア。天照大神の命により、3人の女神が降臨し、この地を守ったとされる。また、天の川発祥伝説も残る。沖ノ島は島自体がご神体だという。神様が近いという点で、ギリシャと似ているような？
そんな宗像の神湊に佇むコチラのホテルは、まるで地中海に浮かぶサントリーニ島の教会のよう。ファニチャーは〈カッシーナ・イクスシー〉がプロデュースし、インテリアはフランス人デザイナーのカトリーヌ・メミが担当。ホワイト、ベージュ、グレー、ブラックなど、シックな色使いが印象的だ。６室のみの客室は広々とした間取りで、海を望むプライベートジャクジーもポイントが高い。
そして、もうひとつの大きな楽しみが“食”。“ボキューズドール2017”の日本代表チームの一員だった兵頭シェフが、旬の食材を使ったフレンチをサーブ。シェフ自らが生産者のもとに出向き、食材を厳選するこだわりぶり。大切な記念日に是非とも訪れてみたい。
さらに贅沢なスイートルームもある
ひとつひとつ吟味した地元食材を、
大胆かつ繊細な技を駆使して一皿に
●HOTEL GREGES［オテル・グレージュ］
場所：福岡県宗像市神湊600
料金：ラグジュアリーツイン3万888円、ラグジュアリーダブル3万888円、エグゼクティブダブル3万3264円（1泊朝食付き、２名利用時の1名料金）
TEL：0940-38-7700
URL：www.greges.jp
雑誌『Safari』9月号 P242掲載
