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Gourmet2022.06.30
カラダが喜ぶヘルシー料理!
次の休みは、軽井沢の自然を満喫できるダイニングで癒されデート!?早々に梅雨が明け、今年はあっという間に真夏がやってきた。そろそろ、彼女を誘って軽井沢に高原デートするのもいいんじゃない? それなら、この春オープンした〈ホテルインディゴ軽井沢〉のメインダイニングで食事はいかが? すでに軽井沢の食通たちがリ…
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早々に梅雨が明け、今年はあっという間に真夏がやってきた。そろそろ、彼女を誘って軽井沢に高原デートするのもいいんじゃない? それなら、この春オープンした〈ホテルインディゴ軽井沢〉のメインダイニングで食事はいかが? すでに軽井沢の食通たちがリ…
丼はカジュアルな料理だと思われがちだけど、プレミアムな丼だってある。〈ホテルニューオータニ〉の“KATO'S DINING & BAR”では、昨秋、黄綬褒章が受章された料理長の宮田 勇氏がつくり上げるプレミアムな牛丼が食べられるのだ!
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