個性あふれるアフタヌーンティーで特別感を味わう。
各ホテルでしのぎを削るアフタヌーンティー。旬のフルーツを使ったスイーツや、食事のように充実したセイボリーなど、日々進化を遂げている。ここではさらにイベント性が高い個性派をご紹介。もはや午後の紅茶は女性のためだけのものではないのだ。
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メズム東京、オートグラフ コレクション
ホテルのクリエイティブディレクター小泉堅太郎氏が監修し、キュリナリーアーティストとミクソロジストの3人でコラボ。ひとつのテーマを完成させるのに4カ月かかる力作
ダ・ヴィンチの『ウィトルウィウス的人体図』をメレンゲの上に転写した野菜のモクテル。バー＆ラウンジならではのドリンク
16階から見下ろすウォーターフロントの景色も楽しみたい
絵画の登場人物ゆかりのスイーツ。紅茶セットで。4月17日〜7月28日。5800円（税込）。1日24組限定
住所：東京都港区海岸1-10-30
TEL：03-5777-1111
URL：https://www.mesm.jp
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜
誰もに幸福が訪れるよう“一陽来復”という言葉を添えた島台や、スティックに挿した鉢庭など、プレゼンテーションもこだわりが
※写真はイメージです。一部メニュー変更あり
全個室の〈日本料理 濱〉。“濱茶膳”は料理長・青木信啓氏が考案
多彩な横浜を味覚で堪能。5月1日〜6月20日。8800円（税込）
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
TEL：045-522-0077
URL：https://thekahala.jp/yokohama/
ザ・プリンス パークタワー東京
オードブルプレートやグランデセールなどフレンチのメニュー構成。店名にも由来している、新緑の季節の“ヴェール（緑）”がテーマ
ビル群の向こうに見えるのは富士山
窓が開放的な店内。"天空のフレンチアフタヌーンティー"は〜6月30日。8000円（税込、サ別）
住所：東京都港区芝公園4-8-1
TEL：03-5400-1111
URL：https://www.princehotels.co.jp/parktower/
『Urban Safari』Vol.33 P37掲載
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text：Chieko Koseki
