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GOURMET グルメ

2019.10.21


オムライス クラシックスタイル

ファッションもライフスタイルも、大人になるにつれ“シンプル・イズ・ベスト”と感じることがある。それは、ひょっとしたら食事もそうなのかも。たとえばコチラの〈京王プラザホテル〉“樹林”で提供される王道の絶品オムライス。まさにこれを知れば、「やっぱりシンプルなものが1番!」と納得するはず⁉

〈京王プラザホテル〉は1971年からの歴史を誇り、直営の料飲施設だけでも10を超える。今回は、なかでも、利用しやすくてリピーターが多いオールデイダイニング“樹林”に注目したい。早朝から深夜まで営業しており、ホテル伝統の料理を楽しめる。武蔵野の原風景を再現した大窓に広がる緑のパノラマを眺めながら、カフェ、食事、スイーツブッフェを心ゆくまで体験できる。
 

NEXT クラシカルな定番のオムライス!

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そんな樹林にあって、イチオシのアラカルトメニューといえば、コアなゲストなら誰しもが食べたことのあるオムライス クラシックスタイル2500円、税・サ込)。

シンプルで絶対ハズさないオムライス!

王道かつシンプルで、京王プラザホテル秘伝のデミグラスソースを絡めて食べるという一品だ。ふんわりとした卵と一緒に食べると、エビのプリプリ感と国産鶏モモ肉のジューシーさが、より一層際立つ。具材に使われている野菜は、ほのかに苦味のあるピーマン、シャキシャキとしたタマネギ、滋味深いマッシュルームと、王道のクラシックスタイルをハズさないところもいい。

ケチャップライスは、香ばしいバターライスと有機野菜と“樹林”の特製ケチャップで作られており、甘味がまさに絶妙。特製ケチャップは、伝統のデミグラスソースに有機トマトなどを組み合わせて作られており、手間暇かけられている。
人気メニューで味も保証つきなうえに、注文を受けてから10分から15分で提供されるので、急いでいるときでも、安心して注文してみてもらいたい。

都庁前駅から徒歩1分という好アクセスにもかかわらず、新宿中央公園の緑がすぐ近くに広がるホテル。新宿中央公園を散歩した後にちょっとお腹が空いたら、彼女とふらりと“樹林”に寄って“オムライス クラシックスタイル”を食べるなんていうデートもよさそう!

 

 

Information

●〈京王プラザホテル〉樹林
住所:東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館 2F
営業時間:朝食 5:00~11:00、ランチ 11:00~14:30、スイーツブッフェ 15:00~17:30(L.O. 17:00)、スナックタイム 15:00~17:30(L.O. 16:30)、ディナー 17:00~24:00(L.O. 23:30)
※“オムライス クラシックスタイル”が提供されているのは上記営業時間内
TEL:03-3344-0111(京王プラザホテル レストラン予約)
URL:https://www.keioplaza.co.jp/restaurant/list/jurin

文=東龍 text:Toryu
1976年台湾生まれ、後に日本国籍。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。テレビや雑誌で活躍し、料理コンクール審査員、講演、プロデュースも多数。2017年8月「一般社団法人 日本ブッフェ協会」設立、代表理事就任。

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