Coffee Bar ~人気沸騰中のコーヒーバー~ Vol.2
セレブの街、カリフォルニアで、ブームになっていると話題なのが、クラフトコーヒーバー。簡単に言うと、ゆったりできるカフェというよりは、カウンターのあるバー的な利用の仕方という感覚。第1回はすでにお送りしたのですが、まだまだセレブの通うコーヒーバーはあるので、続報でお届け!
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INTELLIGENTSIA COFFEE
ローカルが愛するコーヒー豆の卸店!
1995年にシカゴでコーヒー豆の焙煎、卸店として創業。アメリカの主要都市に複数のコーヒーバーを展開。特にセレブが足しげく通うほど人気のアボットキニーのこの店舗は、シンプルな空間が人気を呼んでいる。
右:ケイトはテイクアウトでLAのヴェニスの店舗を利用
中央:ジェイクもヴェニス店にひとりで訪れる姿をよく目撃されている
左:コーヒー好きのヴァネッサも頻繁に訪れているよう
店内はコーヒーを片手にPCで作業に没頭する人が多数。ちなみにアボットキニーのこの店舗では“クイニーアマン”$4.5がよく売れるそう
店舗入り口まで続くロータリー沿いにも席が設けられている
ホットもアイスも濃いめのラテ“アンジェリーノ”。各$6
ロゴの入ったオリジナルマグカップは大人気。$13
GROUNDWORK COFFEE CO.
オーガニックコーヒーの老舗!
1990年にここヴェニスでスタートした、オーガニックコーヒーバーの老舗。グローサリーストアなどにも豆が卸されるほど現地では大人気。ショーケースには、ローカルに人気のマフィンやスコーン、クロワッサンがズラリと並ぶ!
高級スーパーなどでも売られている自慢の“コールドブリュー”は暑い日にぴったり。$4
グルテンフリーのチョコチップクッキーも美味しくて人気。$3.75
安定の美味しさを誇るカフェラテ。$4.25
THE BOY & THE BEAR-COFFEE ROASTERY
人気急上昇の話題バー!
約2年前にオープンし、ジワジワと評判が上がっている人気のコーヒーバー。ブラックの壁にブラウンレザーのソファー、アーティスティックな床のタイルなどなど、居心地がよくてついつい長居したくなるシックな内装も素敵。
店員イチオシのアイスカプチーノ“ミルク&レギュラーエスプレッソ”。$4.5
キュートなパッケージのコーヒー豆は売れ筋商品のひとつ。ほかにもオリジナルのタンブラーやマグが売れるそう
ふわふわの泡が優しい口当たりのカフェラテ“ミルク&レギュラー&レギュラーエスプレッソ”。$4.5
●INTELLIGENTSIA COFFEE[インテリジェンシア コーヒー]
住所:1331 Abbot kinney Blvd.,Venice,CA 90291
TEL:+1-310-399-1233
URL:www.intelligentsiacoffee.com/
●GROUNDWORK COFFEE CO.[グラウンドワーク コーヒーカンパニー]
住所:671 Rose Ave.,Venice, CA 90291
TEL:+1-310-664-8830
URL:www.groundworkcoffee.com/
●THE BOY & THE BEAR-COFFEE ROASTERY[ザ・ボーイ&ザ・ベア・コーヒーロースタリー]
住所:350 N Pacific Coast Hwy,Redondo Beach, CA 90277
URL:theboyandthebear.com/
雑誌『WOMAN Celebrity SNAP』vol.13 P166掲載