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Culture2024.11.11
グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験!
〈帝国ホテル 寅黒〉は、数少ない星をもつホテルの日本料理店らしく、極上の美食体験ができる!1890年に開業した、ホテル御三家のひとつとして知られる〈帝国ホテル 東京〉。ミシュランガイドで3つ星に輝き続ける〈神楽坂 石かわ〉や〈虎白〉を擁する石かわグループとタッグを組み、2021年11月1日にオープンしたのが〈帝国ホテル 寅黒〉…
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1890年に開業した、ホテル御三家のひとつとして知られる〈帝国ホテル 東京〉。ミシュランガイドで3つ星に輝き続ける〈神楽坂 石かわ〉や〈虎白〉を擁する石かわグループとタッグを組み、2021年11月1日にオープンしたのが〈帝国ホテル 寅黒〉…
モダン・ジャズの帝王と呼ばれ、時代に沿った幅広い音楽性でファンを魅了したマイルス・デイビス。後の音楽シーンに多大な影響を及ぼし、多くの信奉者を生んだ彼のすごさは、いったいどんなところにあるのか。さて、モーリーはどう見ている?

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