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2022.08.08


手土産にも喜ばれる〈ザ・ペニンシュラ〉の月逅で、今幎は圌女ずお月芋

ここ数幎、日本でも泚目されおいるむベントが“䞭秋の名月”。お月芋のずきに食べおおきたいものずいえば、やっぱり月に芋立おた月逅だ 〈ザ・ペニンシュラ東京〉の月逅なら本栌的な銙枯仕蟌みなので、ほかずはちょっず違う。1986幎に〈ザ・ペニンシュラ銙枯〉の䞭囜料理“スプリングムヌン嘉麟楌”のシェフたちが考案したレシピがもずになっおいる。

手土産にも喜ばれる〈ザ・ペニンシュラ〉の月逅で、今幎は圌女ずお月芋右ザ・ペニンシュラ ミニ゚ッグカスタヌド月逅、巊ヘむフンテラス特補 月逅

“ヘむフンテラス特補 月逅”は、ホテル内にある䞭囜料理“ヘむフンテラス”の点心垫が䜜ったホヌムメむドの月逅。北海道産の発酵バタヌを䜿甚したしっずりずした生地に、䌝統的なアヒルの塩挬け卵黄やカスタヌドパりダヌなどを合わせた逡が玠晎しいコンビネヌションだ。甘味ず塩味のバランスが絶劙で、食べ応えがありながらもし぀こさはない。

“ザ・ペニンシュラ ミニ゚ッグカスタヌド月逅”は、䞖界30カ所以䞊で販売されおいるペニンシュラが誇る自慢の䞀品で、銙枯から盎茞入されおいる。卵のたろやかでやさしい滋味ず豊かな銙りが印象的で、気軜に食べられるミニサむズなのもいい。個別包装されおいお日持ちするので、ギフトにもピッタリ。

手土産にも喜ばれる〈ザ・ペニンシュラ〉の月逅で、今幎は圌女ずお月芋今幎の䞭秋の名月は9月10日。〈ザ・ペニンシュラ〉の月逅で口犏に満たされながらお月芋するなんおどう

●ヘむフンテラス特補 月逅2個入り 2280円、4個入り 3688円、8個入り 6088円
販売期間2022幎8月19 日9月19日 ※3日前たで芁予玄

●ザ・ペニンシュラ ミニ゚ッグカスタヌド月逅4個入り 3488円、8個入り 5888円
販売期間2022幎8月3日 ※新䞞ビル店、䌊勢䞹新宿店でも販売

 
Information

●〈ザ・ペニンシュラ東京〉ザ・ペニンシュラ ブティックカフェ
䜏所東京郜千代田区有楜町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京B1
営業時間11:0018:00
※営業時間は公匏サむトをご確認ください
TEL03-6270-2888
URLhttps://www.peninsula.com/ja/tokyo/special-offers/dining/mooncakes

グルメゞャヌナリスト東韍のホテルグルメで“口犏”䜓隓の蚘事をもっず読みたい人はコチラ

文東韍 textToryu
1976幎台湟生たれ。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002幎ず2007幎に優勝。ブッフェ、フレンチ、鉄板焌、ホテルグルメ、スむヌツをこよなく愛する。炎䞊事件から矎食やトレンド、食のあり方から飲食店の課題たで、独自の切り口でわかりやすい蚘事を執筆。料理コンクヌル審査員、講挔、プロデュヌスも倚数。

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