How about a business meeting?
くつろぎの空間で男のアフタヌーンティー。
静かで落ち着いた環境の、ホテルラウンジのアフタヌーンティー。最近は、打ち合わせや商談など、ビジネスシーンで利用する機会も増えているとか。甘すぎない和風なセイボリーやスイーツなら、男性もオーダーしやすいかも!?
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AMAN TOKYO
[アマン東京]
東京
抹茶のケークとラズベリージャム、ピスタチオ風味のマドレーヌなど新緑の季節の爽やかなスイーツ
33Fにあるバーラウンジは、壁一面のガラ ス窓から東京のスカイラインを一望。アフタヌーンティー(6199円、サ別)は、旅をイメージさせる"トランク"のプレゼンテーションが印象的。桜海老やトリュフなど5種のクロケット、牛フィレを鶏胸肉で巻いて九条ネギのペーストを添えたクラフトなど、セイボリーの満足度が高い。新緑をテーマにしたメニューは6月30日まで。
障子をモチーフにした高い天 井が開放感たっぷり。窓の向こうの外苑の緑を眺めながら、ロンネフェルトの紅茶を
SUIRAN, A LUXURY COLLECTION HOTEL, KYOTO
[翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都]
京都
抹茶やきな粉など、和の食材を使用した食事とスイーツ。"烏羽玉" や "醒ヶ井"など 、長年愛される銘菓も並ぶ。 ドリンクには日本茶も
翡翠色の保津川沿いに佇み、渡月橋を望む嵐山の風光明媚な山水が愛でられる。ここはマリオットホテルグループの中でもハイエンドな、ラグジュアリーコレクションの一つ。 アフタヌーンティーは保津川のほとりに立つ"茶寮 八翠"にて。明治期に建造された"八賞軒"を継承した建物で、1803年創業の京菓子司〈亀屋良長〉とコラボした"和のアフタヌーンティー"(5313円、サ込) がいただける。こちらの銘菓をはじめ、湯葉や九穀のサラダ、とろろご飯など、食事もヘルシー。
かつては亀山離宮の桟敷殿が存在したとされる、1910年建造の八賞軒をリノベートした"茶寮 八翠"。保津川にせり出した、テラス席が人気
雄大な嵐山の風景に溶けこんだロケーション。世界遺産の天龍寺や宝厳院などの名刹に近接
ANA INTERCONTINENTAL TOKYO
[ANAインターコンチネンタルホテル東京]
東京
黒糖や白インゲン 豆、あんずなど、抹茶と好相性な食材を組み合わせた全15種。今までの抹茶のイメージが変 わるかも!? テイクアウトも(要予約)
抹茶をテーマにしたスイーツフェアを6 月1日~10月31日まで開催。〈アトリ ウムラウンジ〉では、12種のプチガトーと3種のセイボリーが並ぶ"抹茶アフタヌーン ティーセット"(6091円、サ込)が楽しめる。黒ゴマとラズベリーが効いたフィナンシェケーキ、抹茶とラムレーズンのバターサンドなど、新しい抹茶の味わいを堪能。紅茶などはフリードリンク。
ロビー中央に位置するアトリウムラウンジ。海 外からのゲストに人気
HOTEL THE MITSUI KYOTO
[ホテル ザ ミツイ キョウト]
京都
セイボリー6種、スイーツ7種にテタンジェ1本 、コーヒーまたは紅茶のフリーフロー付きのイブニングハイティー
四季折々の表情を見せる庭園に面した "ザ ガーデン バー"では、新緑モチーフの"WAKABA アフタヌーンティー" を6月20日まで開催しているが、男性には、夜の"イブニングハイティー"(8500円、サ込。宿泊プランあり)がおすすめ。"シャンパーニュの貴婦人"と称されるテタンジェを1本(2名1組)サーブ。トリュフ香る窯焼きピッツァや和のスイーツと一緒に。
ランドスケープデザイナーの宮城俊作氏が手掛ける庭園に面した"ザ ガーデン バー"。夜も狙いめ
●ザ・ラウンジ BY アマン
住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
営業時間：11:00~20:00(LO19:00) ※アフタヌーンティー予約可能時間 11:00~17:00(2時間制)
TEL：03-5224-3339
URL：https://www.aman.com/ja-jp/ hotels/aman-tokyo
●茶寮 八翠
住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12
営業時間：11:00~17:00 ※アフタヌーンティー予約可能時間4部制 11:00、12:30、14:00、15:30(1時間30分制)
TEL：075-872-1222
URL：https://www.suihotels.com/suiran-kyoto/
●アトリウムラウンジ
住所：東京都港区赤坂1-12-33
営業時間：10:00~20:00 ※アフタヌーンティー予約可能時間 11:00~最終入店17:00(2時間制)
TEL：03-3505-1185
URL：https://anaintercontinental-tokyo.jp/
●THE GARDEN BAR
住所：京都府京都市中京区油小路通 二条下る二条油小路町284
営業時間：11:00~23:30 ※アフタヌーンティー予約可能時間 12:00、14:30(2時間制)、イブニングハイティーは17:30~(2時間制)
TEL：075-468-3100(ホテル代表)
URL：https://www.hotelthemitsui.com/
『Urban Safari』Vol.22 P31掲載
