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GOURMET グルメ

2022.02.04

やっぱり“いちご”が好き!
ちゃ~んと食事にもなるブッフェ!

好きな果物は人それぞれあるだろうが、なかでもいちごは別格。特に女性はいちごに目がない。「そんなによく食べられるなぁ~」と驚くほど、どんどんいちごが口に運ばれていく。そんなに好きならば、デートでいちごがたらふく食べられるブッフェに連れて行ってあげるのはどう? しかも今回は、しょっぱい系のセイボリーが充実しているラグジュアリーホテルから厳選。甘~いものもしょっぱい食事系もズラリ揃うから、男性にもおすすめ!

〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉
セイボリーが増えてよりたくさん食べられちゃう!?


ストロベリースイーツが好きなだけ味わえるだけでテンションが上がるけれど、高層階からの眺望まで味わえるとなれば、ますます気分がアガるのは間違いなし。〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の“MIXX バー&ラウンジ”で行われている“ランチ&スイーツブッフェ ~ストロベリー・イン・ザ・スカイ~”では、36階からの絶景とともに40種類以上のメニューを堪能できる。 

 
苺と柑橘、ベリーなどをたっぷり閉じ込めたカラフルなゼリーや、ストロベリーソースをのせたハート形のレアチーズケーキなど、可愛らしさにもこだわったスイーツが目白押しだ! 

 
ゴロッと大きなサイズにもびっくり。いちご本来の美味しさを生かしているスイーツばかりで、いくらでも食べられる。写真右から、ストロベリーシャルロットケーキ、ストロベリータルト
セイボリーもスイーツと同じくらい用意されていて、ストロベリー風味の“US ビーフバーガー”や、苺とアボカド、ブルーチーズを合わせた“ストロベリートースト ワカモレとロッフォールとともに”など、独創的なアイテムがずらり。 

 セイボリーもいちごを使った個性的なものばかり。写真右から、ビーフパストラミのラップ、ストロベリーピザ・マルゲリータ、USビーフバーガー

ミクソロジストが紡ぎ出したウエルカムドリンク“ストロベリー・モヒート”がサービスされた後は、10種類のドリンクが自由に飲めるのも嬉しい。

金曜日16時以降と土日祝日には、シーフード・リゾットとキッシュ・ロレーヌのテーブルサービスが加わるので、特にこちらは狙い目だ!

●〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉MIXX バー&ラウンジ
住所:東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F
提供期間:2022年2月2日~5月29日 ※月・火を除く
提供時間:水木 11:00~、13:30~ 各2時間・2部制
金土日祝日 11:00~、13:30~、16:00~、18:30~ 各2時間・4部制
※営業時間は公式サイトをご確認ください
値段:平日 4900円、金 16:00以降・土日祝日 5900円 ※税・サ込
TEL:03-3505-1185(レストラン予約)
URL:https://anaintercontinental-tokyo.jp/offer/mixx-strawberry-in-the-sky/
 

 

〈ホテルニューオータニ〉
あのいちごのショートケーキが食べ放題なんて天国!

〈ホテルニューオータニ〉のティー&カクテル“ガーデンラウンジ”で行われるブッフェは、長蛇の列ができるほどの人気ぶり。サンドイッチとスイーツがお目当てだ。この時季には“スーパーいちごビュッフェ2022  ~あまおうスイーツプレゼンテーション~ ”にアップグレードしていて、ストロベリーラバーにとっては、垂涎のスイーツブッフェになっている! 

 
都会の中でこんな緑を眺めながらスイーツを楽しめる場所も少ない。気分も上々でいちごがもっと美味しくなる⁉
数あるスイーツの中でも特筆するべきは、シグネチャーの“スーパーあまおうショートケーキ”。しっとりとしたジェノワーズ生地となめらか~で濃厚なクレームシャンティが、あまおうの甘味を際立たせている。ふんわりとしたロール生地で黒蜜あんこを包んだ和テイストの“いちごロール”、サクサクとしたテクスチャの“いちごタルト”など、ほかのスイーツも必食メニュー。軽い口当たりのスイーツばかりだから、いろんな種類をどんどん食べられる! 写真右はいちごロール
定番のサンドイッチでは、ホテル伝統のローストビーフをはさんだ“ローストビーフ&レタスサンド”や旨味たっぷりの越乃黄金ポークを使用した“新東京ドッグ”あたりが好評。 

 こんなに多くのセイボリーがあると、甘いものは苦手っていう男性も安心して一緒に行ける

広大な窓から400年の歴史を誇る1万坪の日本庭園が望めるのも、“ガーデンラウンジ”の魅力。あまおうと日本庭園を堪能できるブッフェなんて最高じゃない?

●〈ホテルニューオータニ〉ティー&カクテル“ガーデンラウンジ”
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ニューオータニ・ガーデンタワー ロビィ階
期間:~2022年3月31日
時間:11:30~ ※90分制
※営業時間は公式サイトをご確認ください
値段:平日 6300円、土日祝日 7400円 ※税込・サ別
TEL:03-5226-0246
URL:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/ichigo/
 

 

〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉
メインディッシュが付くいちごブッフェ!

いちごのスイーツは好きなだけ食べたいけれど、やっぱりメインディッシュも欲しいところ。そんなときには〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉のイタリアングリル“メロディア”で行われている、ストロベリーランチブッフェ“ヴィヴァーチェ”がイチオシだ!

メインディッシュは7種類の中からチョイスできて、豚肩ロースハーブマリネのグリルやメカジキのグリル、ショートパスタやリゾットなど、バラエティ豊かだ。アンティパストでは、甘酸っぱさがアクセントの“苺とキャラメルナッツのキッシュ”、フレッシュな風味を味わえる“カプレーゼ 水牛モッツァレラ&トマト 苺のセビーチェソース”が出色! 

 きっちりとお腹を満たすことのできるディッシュが選べるなんて、特に男性には嬉しいブッフェ
肝心のストロベリースイーツは9種類あって、どれも個性に溢れている。ふんわりとした“苺のショートケーキ”、苺の酸味が印象的な“とちおとめ苺のムース”、サクサクの“ストロベリーパイ”、ミルキーな味わいの中に甘酸っぱさが感じられる“ストロベリーパンナコッタ”、可愛らしい“苺とクランベリーのジュレ”など、見た目も味わいも様々だ。 

 いちごのピンクに彩られたスイーツの見た目は、女性の心にしっかりと刺さるはず!

コース仕立てでストロベリースイーツを心ゆくまで味わえるなんて、とても贅沢なランチになるはず!

●〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉イタリアングリル“メロディア”
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F
期間:~2022年5月31日
時間:11:30〜15:00(L.O. 14:30)※席は2時間制
値段:6380円 ※税込・サ別
※営業時間は公式サイトをご確認ください
TEL:03-5783-1258(レストラン予約 10:00~20:00)
URL:https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/strawberry-vivace-2022

 
文=東龍 text:Toryu

1976年台湾生まれ。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。炎上事件から美食やトレンド、食のあり方から飲食店の課題まで、独自の切り口で分かりやすい記事を執筆。料理コンクール審査員、講演、プロデュースも多数。
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