Safari Online

SEARCH

GOURMET グルメ

2020.11.20

“横浜”で“ハワイ”を味わう!
こだわりのヴィーガンカレーはいかが?

年末年始はハワイで過ごす、という人も今年は、なかなか難しそう。「あの味が忘れられないのに〜」と、残念がっている人に朗報です。ハワイのヴィーガンレストラン〈ピース カフェ〉の世界初となるカレー専門店が、横浜にオープンしたのだ。しかも、ハワイのカレーレシピを、日本オリジナルとしてアレンジし食べられるという。う〜ん、なんとも嬉しいお話。これなら、ハワイに行けなくとも、年末年始を楽しめそう!?

 

 こちらのヴィーガンカレーは、動物性や乳製品、化学調味料、上白糖はいっさい使用していないそう。だから誰でも安心して食べることができる。独自に配合した14種類のスパイスを使用しているので、コクのある味わいで、食べ応えのある本格的なスパイスカレーに仕上がっている。美味しいのはもちろん、胃腸にも優しいのが特徴なので、安心して毎日でも食べることができる。カレーは全部で9種類をラインナップ。さてさっそく、その一部を紹介しよう。 
 

Tofuカツカレー 1150円。ハワイの本店で人気のメニュー。豆腐を1度、出汁で炊いてから揚げた豆腐カツが美味

ベジタブルバーグカレー 1150円。キヌアをはじめとした穀物と、野菜などを使用した味わい深いヴィーガンパテは食べ応え充分

ハーブ香るローストベジタブルカレー 1100円。彩り野菜をハーブと共にシンプルに焼き上げた、野菜のうまさを存分に楽しめるひと皿

 

カレールーは下記3種類から好きなものが選べるシステム。自分好みの味に調整できるのも嬉しい。

【オリジナルスパイスカレー】
ココナッツの自然な甘みに、14種類のスパイスを配合した奥深い旨みと辛さが引き立つルー

【シェフズカレー】
辛いのが苦手な人や子供でも安心して食べられる野菜の甘さが引き立つルー。辛さは0〜6段階で調節可能

【キーマカレー】
17種類の野菜とフルーツの甘みにスパイスを加え、大豆ミートのミンチで仕上げたルー

 

カレーを食べた後には、甘〜いスイーツが欲しくなるもの。ハワイといえば…そう! 外はサクッと中はもちもちの“モッフル”をおすすめしたい。こちらも、乳、砂糖をいっさい使用していないヴィーガンスイーツで、贅沢な味わいになっている。

たっぷりミックスベリーモッフル ヴィーガンアイス添え 680円

横浜ジョイナスは、横浜駅を出て地下道でそのまま行けるからアクセスも非常に便利。雨に濡れる心配もいりません! 彼女との年末年始の横浜デートに、是非いかが!?

Information

●Peace Cafe 横浜ジョイナス店
TEL:045-620-0144
住所:神奈川県横浜市西区南幸1丁目5番1号相鉄ジョイナス地下1階
営業時間:11:00〜22:00(21:30L.O.

Club Safari

Safari Lounge会員なら、記事を読むだけでSafariマイルが貯まる!

クラブサファリ会員(登録無料)になると、記事を読むごとに5マイル(ポイント)をためることができます。貯まったマイルは、1safariマイル=1円として利用することができます。

なんと、“美肌”と“洒落感”の両方が手に入る!?  争奪戦の〈アスタリフト メン〉コラボは見逃せない!
SPONSORED
2021.06.16 NEW

なんと、“美肌”と“洒落感”の両方が手に入る!?
争奪戦の〈アスタリフト メン〉コラボは見逃せない!

サーフィンやキャンプ、あるいはゴルフの後でも、お肌はほぼノーケアという男性は少なくない。それでも、夏を迎えるとスキンケアのことが気になってくるもの。ただでさえ日頃の髭剃りでダメージを与えやすいのに、そこに炎天下での日焼けが加わるわけだから…

モダンさと機能性を備えた〈ティソ〉の新作。オン・オフのシーンで使い分けたい夏色の本格ダイバーズ。
SPONSORED
2021.06.02

モダンさと機能性を備えた〈ティソ〉の新作。
オン・オフのシーンで使い分けたい夏色の本格ダイバーズ。

ビジネスシーンでも、“自分らしい装い”の幅が広がった昨今。時計選びも然り。たとえば海好き必携のダイバーズウォッチも、最近ではエレガントなブレスレットタイプが多く登場。オン・オフ問わず愛用できるのだから、アクティブ派には嬉しい限りなのでは?…

〈トミー ヒルフィガー〉が話題のアーティストとコラボ!夏カジュアルの決め手は アートなプリントT!
SPONSORED
2021.05.21

〈トミー ヒルフィガー〉が話題のアーティストとコラボ!
夏カジュアルの決め手は アートなプリントT!

Tシャツ1枚で出かけることも多い夏。となると当然、着ていくTシャツにはとことんこだわりたいもの。特にプリントTはデザインのよさはもちろん、そのバックボーンや意味まで理解して選ぶのが大人のやり方だ。で、紹介したいのが、〈トミー ヒルフィガー…

TAGS:   Fashion
長い伝統を誇る〈ロンジン〉の1本!海好き男を魅了する名門の青いダイバーズ!
SPONSORED
2021.05.25

長い伝統を誇る〈ロンジン〉の1本!
海好き男を魅了する名門の青いダイバーズ!

時には想定をも超える、厳しい自然を相手にするダイバーズウォッチにとって経験則は欠かせない。そして実績を重ねることで完成度はさらに磨きをかける。〈ロンジン〉の2本のダイバーズは、時を超え、その証になるだろう。爽やかなブルーと名門だけが持つ気…

TAGS:   Watches
〈リアップエナジー〉でいつだってヘルシーな夏男!海上がりの頭皮ケアで清潔感のある大人に!
SPONSORED
2021.05.25

〈リアップエナジー〉でいつだってヘルシーな夏男!
海上がりの頭皮ケアで清潔感のある大人に!

いい波を求めて毎週末の海通いや、日ごとに強くなっていく太陽の光。そんなアクティブな大人は魅力的だが、頭皮にとっては紫外線も潮水もダメージ。今のうちに頭皮ケアをはじめないと、後々イタい目に遭うかも。〈リアップエナジー〉のシャンプーを毎日の習…

NEWS ニュース

More

loading

ページトップへ