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Gourmet2024.11.11
グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験!
〈帝国ホテル 寅黒〉は、数少ない星をもつホテルの日本料理店らしく、極上の美食体験ができる!1890年に開業した、ホテル御三家のひとつとして知られる〈帝国ホテル 東京〉。ミシュランガイドで3つ星に輝き続ける〈神楽坂 石かわ〉や〈虎白〉を擁する石かわグループとタッグを組み、2021年11月1日にオープンしたのが〈帝国ホテル 寅黒〉…
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1890年に開業した、ホテル御三家のひとつとして知られる〈帝国ホテル 東京〉。ミシュランガイドで3つ星に輝き続ける〈神楽坂 石かわ〉や〈虎白〉を擁する石かわグループとタッグを組み、2021年11月1日にオープンしたのが〈帝国ホテル 寅黒〉…
日本初の国際自由貿易港として開港し、発展した函館。レンガ造りの歴史的な姿が残る場所で新たな食体験ができると噂のレストランが〈ルアン NIPPONIA HOTEL 函館 港町〉である。
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