休日は彼女を家に招いて、海外ドラマを見たり、お酒を楽しんだり。そんなときは、とっておきのワインとペアリングしたおつまみを手際よく用意して彼女をあっと驚かせたい。なにを作ろうかな、なんて料理の腕を見せたくなったりするが、実は器も見せどころ。

男性がバイクやクルマへの愛着ゆえにこだわるように、女性は実に器好きが多い。女性たちの多くが、器をコレクションして、料理との組み合わせを楽しんでいる。つまり器に関しては女性のほうが、ずっと上手。そんな彼女にいいところを見せたいなら、料理の腕前だけでなく、器使いのセンスも重要となってくる。

で、こんなときに頼りになるのが、ロイヤル御用達。最高級を知る王族たちが愛し、伝統に裏打ちされた品格あるデザインは、料理をさりげなくランクアップ。しかも女性たちの認知度も抜群だ。たとえば、デンマーク王室御用達として知られる〈ロイヤル コペンハーゲン〉の逸品。今年2月に創業250周年を記念して発売された新作を見てほしい。こちらは、なんと3柄セットのミニプレート。雰囲気にどことなく統一感があるセットでありながら、形や柄が違うというのがまず嬉しい。

さらに、この新誕生の“モチーフ”と名づけられた柄にもご注目。ほら、クラシックな品のよさと、モダンな遊び心を感じません？　それもそのはず、この柄は、同ブランドが開窯した1775年当初から存在する“ブルーフルーテッド プレイン”にインスパイアされたもの。昔から世界中で愛されてきた象徴的な絵柄の一部を、現代的センスで再解釈している。しかも、美しいブルーの装飾はすべて熟練の職人による手仕事。世界でひとつの作品であり、味わい深さも、趣も違う。これなら、お手製のアミューズはもちろん、もしやナッツやチーズをのせただけでも決まったりして!?

 
和洋中の料理に合う〝モチーフミニプレート3柄セット〞。セットゆえに多彩な使い方が可能。細いラインの絵柄には安定した手運びが必要で、職人の技術力の高さを物語る。右上と下は直径11cm、左上は10×10cm。2万4200円（ロイヤル コペンハーゲン／ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインストア）

Information

●ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインストア
URL：royalcopenhagen.jp

雑誌『Safari』5月号 P244掲載

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