〈アズーラ マーレ サジマ〉だから味わえる三浦半島・佐島の豊かな自然と非日常感!
都心から約1時間。別世界のような青い海を楽しめる場所があるという。それは、自然豊かな三浦半島の西海岸に位置する佐島。ここは古くからマリンリゾート地や別荘地として愛されてきた場所。そしてこの地に、イタリアンレストラン〈アズーラ マーレ サジマ〉がオープンした。とにかく絶好のロケーションで、地元の食材を生かした料理をいただけるこのレストラン。非日常を味わわせてくれる感動体験を是非!
- TAGS:
- Gourmet
まるで海に浮かんでいるような佐島の風景
期待のイタリアンレストラン〈アズーラ マーレ サジマ〉があるのは、相模湾に面したロケーション。写真で見るだけでもテンションが上がってきそう!
料理のほうは、イタリアで修業した武田正宏シェフが、地元の食材を多く取り入れて腕を振るう。佐島漁港の新鮮な魚や、三浦半島の農家から仕入れた採れたての野菜を、南イタリアのシンプルな料理として提供してくれる。
さらにこの店の特徴は、“真のノンアルコールワイン”と称される〈ヴィンテンス〉を備えているところ。本物のワインと間違えるほど精巧な味わいを見事に表現し、食事との相性も抜群。これは試す価値あり。ラストは季節に応じて工夫されたドルチェが、くつろぎの空間に華を添えてくれるだろう。夕刻のテラス席の眺望。いつまでも眺めていられそう
さらに、晴天の夕刻ともなればこんな絶景が。沈みゆく太陽を眺めていると、煩わしい日常のことは忘れてしまうかも!?
●アズーラ マーレ サジマ
住所:神奈川県横須賀市佐島3-8-35
営業時間:ランチ11:00~15:00(14:30LO)、ディナー17:00~21:00(20:00LO)※要予約
TEL:046-854-9704(予約可)
URL:https://www.azzurramare.jp/