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GOURMET グルメ

2021.12.09


濃厚なガナッシュと軽いサブレの組み合わせ!

数ある手土産の中でも、定番人気なのがスイーツ。だからこそ、なにかしら希少価値のあるものを選ぶといい。今回のカカオサンドも、そんなプラスαを感じられる一品かと。


カカオティエ ゴカンの
カカオサンド

濃厚なガナッシュと軽いサブレの組み合わせ!8個入り3240円(カカオティエ ゴカン高麗橋本店)

それぞれのフレーバーに合った生産地のカカオ豆を使うなど、原材料からこだわったガナッシュチョコレートを、チョコレートサブレでサンド。定番のハイミルクやヘーゼルナッツから期間限定のものまで、フレーバーの種類が豊富なのも魅力。

今回手土産を紹介してくれた美人秘書!


濃厚なガナッシュと軽いサブレの組み合わせ!丸善インテック株式会社
役員秘書
梅原唯衣さん
前職で事務職から社長秘書となったのをきっかけに、現在秘書歴5年。現職では社長含め全役員の秘書を担当。電子部品などを主に扱う商社という業種柄、IT分野やOA機器に強い秘書でいられるよう心掛けている。休日にはバッティングセンターでカラダを動かしたり、スポーツ観戦を楽しんだりと、アクティブに過ごすのが定番。

常にベストな手土産を選べるよう、ネットで自分の足を使ってのリサーチ、アンテナを広く張っている梅原さん。仕事相手には先方の状況を考えたうえで、そしてプライベートでは少し柔軟に、自分の好きなものをおすすめする気持ちでギフトを選んでいる。

「このカカオサンドは、大阪市内の有名なパティスリー 五感のチョコレート専門店で人気の一品。私の大好物であるチョコレートを使ったスイーツであり、また上質な素材にこだわっているお店ということもあり、公私問わず安心かつ自信を持って贈ることができます」
 
加えて、実店舗が大阪の本店のみという希少価値の高さも大きな魅力。

「以前、ホワイトデーの手土産に、1店舗限定の並ばないと買えないスイーツをいただいたことがあるのですが、そのときの嬉しい気持ちがすごく印象に残っていて……」

希少なアイテムであったり、ひと手間があるような、プラスアルファを大切にしたい。そう考える彼女にとって、相手のことを思いながらどんなものが喜ばれるのかアイデアを出すという過程も、手土産選びの重要な要素。

「贈り物そのものだけでなく、相手の状況に合わせてなにを贈るか考えることだったり、選んでいる時間だったり……。そこまで含めた、相手を思う気持ちこそが、手土産だと思います」

Information

●カカオティエ ゴカン高麗橋本店
TEL:06-6227-8131

雑誌『Safari』1月号 P217掲載

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文=前田聡美 text : Satomi Maeda
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