アレが食べたいからこの店へ!
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Gourmet2026.01.12
アレが食べたいからこの店へ! Vol.90〈エイティワン(81)〉
感性溢れるお料理とアートを融合させたセンスに驚く!2025年12月1日、多くの食通を歓喜させるレストランが白金にオープンした。永島健志氏が手掛ける〈81(エイティワン)〉は、1階に12席のシェフズテーブル、2階にレセプション・アートギャラリー、3階にプライベートラウンジを設け、ガストロノ…
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Gourmet2025.09.22
アレが食べたいからこの店へ! Vol.82〈クレアテルナ(CREATERNA)〉
“創造、洗練、芸術”を感じる!? 三宿エリア注目のガストロノミーで旬材を味わう! -































