2020.06.15
〈エンジェル・シティ・ブリュワリー〉の “オープナー”
LAでの楽しみといえば、サーフィンやショッピング、新しいグルメスポットなどいろいろあるが、クラフトビールのブリュワリー巡りも欠かせない。ダウンタウン近辺だけでも10カ所以上あり、どれも個性豊かなので飲み比べてまわるのもいい。
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エンジェルのロゴが粋
水や環境に配慮したサスティナブルな手法でビール造りをしているのも、LAのブリュワリーらしい取り組み。ポケットに忍ばせておけば、どこでもビールを飲む準備は万全！ キーホルダータイプなので鍵を付けて！ $ 3
なかでも〈エンジェル・シティ・ブリュワリー〉は、1997年にスタートし、2010年に現在の立地であるアーツディストリクトに移転した、先駆け的な存在だ。併設のバーでは常時楽しめるシグネチャーから期間限定のフレーバーが並ぶ。さらに、オリジナルグッズだらけのギフトショップもあるので、土産もチェック！ こんなエンジェルのロゴ入りのオープナーなら、LA感もクラフト感も出せてビールが進みそう！
https://angelcitybrewery.com
Information
雑誌『Safari』7月号 P200掲載
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写真＝安部陽二 文＝岡村ゆか
photo : Yoji Abe text : Yuka Marmo Okamura
photo : Yoji Abe text : Yuka Marmo Okamura
