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2018.07.28


Organic Life~ココロとカラダを満たす生活~Vol.3

オーガニックな食材がカラダにいいのはわかってはいる。だけど多忙な大人にとって、休日はまだしも、日々それを自分で作ったりするのは難しいですよね。それは、体型や健康に気を使っているオーガニック先進国のセレブだって同じ。そこで今回、気軽にオーガニックな食材が楽しめるセレブ愛用のLAショップをご紹介。カリフォルニアへの旅行の際は、是非、新鮮な食材を使ったオーガニックジュース&フードでヘルシーライフを!

01 ヘルシーかつお洒落なモダン・メキシカン!


 [トカヤ オーガニック]
TOCAYA ORGANICA


2016 年にベニスに1 号店をオープンさせたオーガニック・メキシカンフード店。現在はサンタモニカなど複数のエリアに店舗を展開している。今後もハリウッドやサンディエゴ、ウエストウッドに新店を続々とオfープンする予定。ジャンクフードの印象が強いメキシコ料理をヘルシーかつお洒落にアップデイトさせているのが、大物セレブにも愛される人気の理由!

右/Ashley Graham[アシュリー・グラハム] 左/Eva Longoria[エヴァ・ロンゴリア] 

ウォーキングついでに立ち寄るセレブも多い。
1:大物セレブのエヴァ・ロンゴリア。高齢出産に向けてカラダにも気を使っていた様子
2:プラスサイズモデルで世界的に人気を集めたアシュリー。健康的な美しさはオーガニックのおかげ?


3:ジャーに入ったボリューム満点のラテは自慢の一品。まろやかな “ラテ”。$3.95。人気メニューの“ワカモレ”は、クリスピーバナナをディップして食べるのが美味。$6.95


4:“ブリトー&ラップス”は刻んだ野菜にトマトかハラペーニョ、牛肉か鶏肉、またチーズなどを選んで、自分好みに注文できる。写真は“ファフィータ ブリトー”。$10.95


5:サラダ“チョップ チョップ”は、チキン、トマト、ホワイトビーンズ、キュウリ、クリスピートルティーヤにスパイシーなシトラスドレッシングを。辛みが効いて美味。$11.95

DATA
住所:8720 W. Sunset Blvd., West Hollywood, CA 90069
TEL:+1-424-288-4871
URL:www.tocayaorganica.com/

 

02 多くのセレブが溺愛するコールドプレスジュース店



 [プレスド・ジューサリー]
PRESSED JUICERY


オーガニック野菜や果物を使用する、LA発のコールドプレスジュース店。こだわりの素材で栄養価の高いジュース作りをモットーにしており、数あるコールドプレスジュース店の中でも絶大なる人気を維持している。セレブはもちろん、美容や健康への意識が高い人がこぞって愛飲している。

右/Sofia Richie[ソフィア・リッチー]  中/Jaime King[ジェイミー・キング] 左/Hailey Baldwin[ヘイリー・ボールドウィン]

1:ヘイリーはかなりの常連客。1人でふらりと立ち寄っているのをキャッチ!
2:スリムをキープしているモデルのジェイミーも大ファン
3:ソフィアもココのジュースを持ち歩く姿をよく目撃されている


4:右から、人気の“フルーツ”。こちらストロベリー、アップル、ライムのミックス。店員おすすめの“グリーン1”はケールやホウレン草、ロメインレタス、パセリ、キュウリ、セロリ、レモン入り。“シトラス3”はグレープフルーツとミントの爽やかな味わい。“シトラス2”はパイナップル、アップル、レモン、ミントが合わさった甘めのタイプ。各$6.5


5:タッチパネルが配置されたりと店内はシンプルで落ち着く

DATA
住所:1653 A. Abbot Kinney Blvd., Los Angeles, CA 90291
TEL:+1-424-744-8679
URL:www.pressedjuicery.com/

 

03 コールドプレスジュース店の元祖!



 [ビバリーヒルズジュース]
BEVERLY HILLS JUICE


アメリカに健康志向ブームが巻き起こるず~っと昔、1975 年から続く人気店。ジュースとなる野菜や果物はすべて地元で育てた有機、そして遺伝子組み換えでないものを使用。小さい店構えだが、セレブをはじめ、ベジタリアンやヴィーガンにも大人気!

Kendal­ Jenner[ケンダル・ジェンナー]

1:トップモデルとして世界が注目するケンダルも大好きで、頻繁に通う

2:右から、濃い味わいが自慢の“オレンジ”$5.5。ほどよい苦みが特徴の“グリーンジニー”$7。すっきりとした“アップルストロベリー”$6.5 
3:豊富な種類も人気の秘訣。日本の〈デービッドオットージュース〉は、この店の創設者デービッドからレシピと理念を継承し誕生

DATA
住所:8382 Beverly Blvd., Los Angeles, CA 90048
TEL:+1-323-655-8300
URL:beverlyhillsjuice.com/

Information

雑誌WOMAN Celebrity SNAPvol.14 P165掲載

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