1日の終わり、ソファに身体を沈めて、ゆっくりと飲む一杯は、自由で贅沢な時間。その瞬間を最高のものにするには、オシャレなグラスとお気に入りの酒、最高の割り材が必要だ。ミネラルウォーターでもいいけど、大人だからこそ、ここは刺激的な炭酸水でガツンといきたい。そこで一台、部屋に置いておきたいのが、〈アールケ〉の炭酸水サーバーだ。強めの炭酸水が手軽に作れるから、もう気の抜けた炭酸水で酒を飲む心配はなし。また、リラックスしすぎて、ソファでうとうとしてしまっても炭酸は常にシュワシュワだから◎。これって美味しいつまみがあるより嬉しいかも。

本体のデザインもパブのサーバーのような雰囲気だから炭酸水を作っているときも楽しい。使わないときも部屋の目立つ位置に置いて眺めたくなる美しさだ。もちろん、〈アールケ〉カーボネーターⅢが活躍するのは夜だけじゃない。炭酸水とフルーツジュースを合わせれば、見た目も華やかなソーダ割りが完成。昼下がりに友達や彼女が家に遊びに来たとき、サッとソーダ割りドリンクを出せたら、アナタの株も上がるってもの。炭酸の強度もレバー一つで変えられるから、気分に合わせた強炭酸水を楽しむなんてのもよさそうだ。

2万8500円（アールケ／モダニティ）

2016年にスウェーデンで生まれたブランドの炭酸水メーカー。ハイエンドプロダクトとしての美にこだわり、極限まで贅肉を落としたデザインは見る人を魅了する。内部構造を改良し、より快適で安定した炭酸水が作れるようになった。鏡面仕上げのメタリックなボディと操作レバーを引いて炭酸水を作るシステムは、どこか異国のパブのような雰囲気を醸し出す。炭酸ガスシリンダーは別会社のソーダストリーム製も使用可能。