2022.06.30
老舗フレンチの超名門がオンラインレストランで、再始動！
多くのファンを抱えながら惜しまれつつ昨年5月、そののれんを下した老舗フレンチレストランの和田門。みなさんの中にも足繁く通っていた人もいるかもしれないが、そんな人たちに朗報。なんとその和田門が、欧風料理 典と名前を変えてオンラインレストランとして再始動するのだ。
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和田門は、博多で50年。銀座、六本木、長崎佐世保では65年続いたフレンチの名店中の名店。先述したとおり昨年の5月に閉店したわけだが、その味が忘れられないという声の多さから、今回のオンラインレストランオープンへと至った。
看板メニューのレモンステーキ。薄く切った黑毛和牛肉を軽く叩き、熱々に熱した鉄板に乗せ、レモンの効いた醤油ベースのソースをかけ、ジュワーという音とともに食す一品。最後に残ったソースは、ご飯にかけて食べると最高なんだとか。オリジナルレモンステーキキット1名様4800円、特選ロースのオリジナルレモンステーキキッド1名様7200 円
前身の和田門の佐世保時代に、あの昭和天皇も味わったという絶品カレー。作るのになんと約1週間の時間をかけるというこだわり。ご飯はりんご、玉ねぎ、レーズンが入ったバターライスと共に食べるスタイル。単品価格1320円、3名様セット3800円、5名様セット6000円
Information
●欧風料理 典
URL：http://shop.tenn-restaurant.com
