Safari Online

SEARCH

GOURMET グルメ

2021.06.17


たっぷりと野菜を練りこんだギルティフリーな焼き菓子

健康や体型を気遣う人への手土産を選ぶなら、王道のスイーツもヘルシー志向のモノがおすすめ。というわけで、今回は野菜を使ったスイーツを紹介したい。


麻布野菜菓子の
野菜のフィナンシェ

全6種類12個入りで3143円(麻布野菜菓子)

上質な小麦粉とアーモンドパウダー、北海道日高産のフレッシュバターをベースに、“ほうれん草と抹茶”“ごぼう”など、スイーツらしからぬ野菜をふんだんに取り入れたフィナンシェ。素材の持つ自然な美しい色と上品な甘さを楽しめる。

今回手土産を紹介してくれた美人秘書!


株式会社モバイルアーツ

社長秘書
今野 絵里香さん
新卒で航空業界に就職し、その後プロ野球チアに2年間所属。その活動と並行して現在の通信コンサルティング業の会社に入社、チアを卒業後、社長秘書となる。最近は、食やカラダに意識が向くようになったせいか、オフの日の楽しみは“料理”。産地や栄養などにこだわった、旬の食材を使ったメニューのレパートリーを増やしている。

実は甘いものがそんなに得意ではないという今野さん。手土産を贈る相手が自分のようなタイプでも負担にならないよう、甘すぎないお菓子を選ぶことも多い。今回紹介する野菜を使った焼き菓子もそのひとつ。

「私自身が料理にハマっていることもあって、せっかく食べるならカラダにいいものを、がモットーなんです。だから栄養価の高い野菜が練りこんであるというこれは、見つけた瞬間お気に入りに」というこのスイーツ。バターの香りと野菜本来の味の両方を楽しめるうえに、スイーツを食べるとき特有のちょっとした罪悪感をあまり感じさせないのも魅力。

「最近は野菜を意識して多く取るという方も多いので、そんなヘルシー志向の人にもぴったり。もちろん野菜ならではの甘みもしっかりと感じられて、老若男女問わずお贈りしやすい味、というのもいいですよね」

定番の手土産であるスイーツで相手に特別な印象を残すには、新鮮な驚きも必要だろう。その点でも野菜を使ったフィナンシェというのは、ひねりが効いていて意外性もある。

「手土産はお渡しした後に、お会いした時間を思い出していただけるものだと思います。そんなふうに少しでもお会いした時間が有意義だったと思っていただけるようなギフトを選べたらいいですね」

 
Information

●麻布野菜菓子
TEL:03-5439-6499

雑誌『Safari』7月号 P185掲載

“美人秘書の手土産”の記事をもっと読みたい人はコチラ!

文=前田聡美 text : Satomi Maeda
これでライフスタイルが見違える!新鮮アイテムでいつもの夏をアップデイト!
SPONSORED
2025.06.25

これでライフスタイルが見違える!
新鮮アイテムでいつもの夏をアップデイト!

いよいよ待ちに待った夏。バカンスを楽しみにしている人も多いだろう。たとえ予定がなくても、気温の上昇とともに気分をぐっと上げていきたい。そんなときに必要なのが、ライフスタイルをアップデイトするためのアイテムだ。これさえあれば、いつもとはひと…

〈オメガ〉の“プロフェッショナルライン”に注目。復活した“レイルマスター”と 新色の“シーマスター”、心躍るふたつの名作。
SPONSORED
2025.06.27

〈オメガ〉の“プロフェッショナルライン”に注目。
復活した“レイルマスター”と 新色の“シーマスター”、心躍るふたつの名作。

〈オメガ〉を象徴するコレクションとして、1957年に創設された“プロフェッショナルライン”3部作。その中でも“レイルマスター”は、鉄道職員や電気技師といった強い電磁場が発生する場所で作業する人々を耐磁性の高さで支えた名作。そして、“シーマ…

TAGS:   Urban Safari Watches
〈ブランパン〉の名シリーズから新作登場。大人の休日にはシックなダイバーズを。
SPONSORED
2025.06.27

〈ブランパン〉の名シリーズから新作登場。
大人の休日にはシックなダイバーズを。

時計の人気トレンドにヴィンテージスタイルがある。1953年に誕生し、基本デザインを継承する“フィフティ ファゾムス”もそのひとつかもしれない。だがそこに懐古趣味はなく、常に新鮮な魅力を感じさせる。機能美という不変の価値があるからだろう。新…

TAGS:   Urban Safari Watches
リーダーにふさわしい〈グラスヒュッテ・オリジナル〉の一本。端正な機械式時計で仕事にも優雅さを。
SPONSORED
2025.06.27

リーダーにふさわしい〈グラスヒュッテ・オリジナル〉の一本。
端正な機械式時計で仕事にも優雅さを。

クルマやカメラなどドイツの工業製品の高い機能と品質は世界的に知られる。時計も例外ではない。〈グラスヒュッテ・オリジナル〉はその代表格だ。クラシカルなスタイルに決して派手さはない。だが漂う気品は、伝統に培われた揺らがぬ時計作りの哲学と美学を…

TAGS:   Urban Safari Watches
〈パネライ〉の傑作がさらなる進化。タフさと品格を併せ持つエレガントダイバーズ。
SPONSORED
2025.06.27

〈パネライ〉の傑作がさらなる進化。
タフさと品格を併せ持つエレガントダイバーズ。

歴史に裏打ちされた信頼性と機能。そして、存在感を放ちながら、品を保つデザイン性。そのすべてを兼ね備えた〈パネライ〉の“ルミノール マリーナ”は、知性と余裕をまとう大人にふさわしい腕時計だ。その傑作コレクションが今年、大胆な進化を遂げたとい…

TAGS:   Urban Safari Watches
〈エドックス〉の人気ダイバーズ時計が日本限定で登場!“とろやわ”ストラップで夏のビーチを満喫!
SPONSORED
2025.06.25

〈エドックス〉の人気ダイバーズ時計が日本限定で登場!
“とろやわ”ストラップで夏のビーチを満喫!

煌めく太陽に、白い砂浜、青い海。夏のビーチ遊びの季節がやってくる! ラフなビーチコーデの手元だって、やっぱり快適さを求めておきたい。そんな海遊びにはラバーストラップのダイバーズ時計が最適だ。そこでプッシュしておきたいのが〈エドックス〉の日…

TAGS:   Fashion Watches
〈ザ・ブセナテラス〉で過ごす憩いの時間!沖縄バカンスは贅沢でリラクシングなステイを!
SPONSORED
2025.06.25

〈ザ・ブセナテラス〉で過ごす憩いの時間!
沖縄バカンスは贅沢でリラクシングなステイを!

〈ザ・ブセナテラス〉は、日々の疲れを癒し、日常では味わえない贅沢な時間を過ごせる。充実したホテルの設備・サービス、海に面した立地を生かしたマリンアクティビティプログラム。ここは1泊2日くらいでは気づけない、魅力を秘めている。パートナーとと…

TAGS:   Stay&Travel
サンダルは履き心地と見た目のよさで選ぶ!夏に大活躍するサンダルは、〈ロンハーマン〉別注が優秀!
SPONSORED
2025.06.23

サンダルは履き心地と見た目のよさで選ぶ!
夏に大活躍するサンダルは、〈ロンハーマン〉別注が優秀!

夏がやってくると気分も開放的になり、休日はお出かけモードに。街にショッピングに行くのもいいし、たまにはアウトドアで自然の中に身を置くのも気持ちよさそうだ。もちろん、ご近所を散歩する程度で、家でゆっくり過ごすというのも幸せ。で、そのどんなシ…

TAGS:   Fashion
〈ジラール・ペルゴ〉夏の限定モデルが登場!サマーバカンスの相棒は“懐色”の復刻ダイバーズで!
SPONSORED
2025.06.20

〈ジラール・ペルゴ〉夏の限定モデルが登場!
サマーバカンスの相棒は“懐色”の復刻ダイバーズで!

マニュファクチュール=自社一貫生産体制を2世紀以上も貫き続けるスイス、ラ・ショー・ド・フォンの名門時計ブランド〈ジラール・ペルゴ〉。そのコレクションはどれもクラシカルかつドレッシーで気品に満ちたもの。そんなイメージを、文字どおりあざやかに…

TAGS:   Fashion Watches

NEWS ニュース

More

loading

ページトップへ