LAで人気のハンバーガーがみなとみらいで楽しめる!
ロサンゼルスで大人気のハンバーガーレストラン〈ウマミバーガー〉。料理の美味しさを生む役割である“旨味”を最大限に引き出す調理法により作られたハンバーガーが楽しめるレストランが横浜・みなとみらいにオープンした
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- ハートに火をつけて! VOL.97
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- ハートに火をつけて! Gourmet Safari Magazine
UMAMI BURGER
バーカウンターも設置されている店内は、ハンバーガーだけではなくお酒も楽しめる大人な空間
こちらの店舗限定オリジナルメニューに是非注目してほしい。まずは、ビーフパティに濃厚なチェダーチーズ、ソテーしたマッシュルーム、グリルオニオンをふわふわのバンズでサンドした“ザ ・ディップバーガー”。これをガブリとそのまま味わってもいいのだが、メニュー名どおり旨味が凝縮されたオリジナルソースにディップして食べると、違う美味しさも味わえる。また、大きな白身魚フライが特徴のバーガーや、季節限定メニューなど種類は豊富だ。たまには、最先端のハンバーガーを堪能する休日もあり!
ウマミバーガーはもちろんテイクアウトも可能。ブランドカラーである黒とオレンジのパッケージは見た目もいいので、ホームパーティで出すのもいい。
●ウマミバーガー みなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-6-1 MMcruise 内
営業時間:11:00~22:00
TEL:045-307-3480
雑誌『Safari』12月号 P305掲載