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2018.11.19


LAで人気のハンバーガーがみなとみらいで楽しめる!

ロサンゼルスで大人気のハンバーガーレストラン〈ウマミバーガー〉。料理の美味しさを生む役割である“旨味”を最大限に引き出す調理法により作られたハンバーガーが楽しめるレストランが横浜・みなとみらいにオープンした

[ウマミバーガー]
UMAMI BURGER

バーカウンターも設置されている店内は、ハンバーガーだけではなくお酒も楽しめる大人な空間

こちらの店舗限定オリジナルメニューに是非注目してほしい。まずは、ビーフパティに濃厚なチェダーチーズ、ソテーしたマッシュルーム、グリルオニオンをふわふわのバンズでサンドした“ザ ・ディップバーガー”。これをガブリとそのまま味わってもいいのだが、メニュー名どおり旨味が凝縮されたオリジナルソースにディップして食べると、違う美味しさも味わえる。また、大きな白身魚フライが特徴のバーガーや、季節限定メニューなど種類は豊富だ。たまには、最先端のハンバーガーを堪能する休日もあり!

 

みなとみらい店限定の“ザ・ディップ バーガー”。1580円

バンズからあふれんばかりの白身魚のフライに、ハーブを加えた自家製タルタルソースをたっぷりかけた高級感のある“ユーナミ バーガー”。1280円

 

ウマミバーガーはもちろんテイクアウトも可能。ブランドカラーである黒とオレンジのパッケージは見た目もいいので、ホームパーティで出すのもいい。

Information

●ウマミバーガー みなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-6-1 MMcruise 内
営業時間:11:00~22:00
TEL:045-307-3480

雑誌Safari12月号 P305掲載

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