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Gourmet2020.12.31カラダが喜ぶヘルシー料理！
新年を寿ぐのにぴったりなフレンチレストラン東京・丸の内のパレスホテル東京の6Fにある、フランス料理〈エステール〉。レストランコンセプトは“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所”。日本各地から選りすぐり取り寄せた旬の大地と海の産物が最大の魅力。その素材が持つ本来の味を生かした、カラダに…
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東京・丸の内のパレスホテル東京の6Fにある、フランス料理〈エステール〉。レストランコンセプトは“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所”。日本各地から選りすぐり取り寄せた旬の大地と海の産物が最大の魅力。その素材が持つ本来の味を生かした、カラダに…
今年で3回めの開催となった、本誌『サファリ』主催のゴルフイベント『サファリ・オープン 2025』。毎年、様々なコンテンツやアクティビティでも話題となるこのコンペ。今回はさらに斬新なサービスも加わり、熱い盛り上がりを見せていた。そんな大盛況…
大人のコーディネートは、小物選びで“品格”が決まる。特に顔まわりの印象を左右するアイウエアは、手を抜けない重要パートだ。そこで注目したいのが〈トム フォード アイウエア〉の新作。繊細でクラシカルなフォルムが目元に知性を添え、冬スタイルを格…
タフで男らしい大人のカジュアルに欠かせないデニムは、今、王道の骨太な1本が人気。なかでも2023年に復活し、昨今のトレンドも相まって注目されている〈エドウイン〉の名作“505”が見逃せない。デニム本来の武骨な魅力やヴィンテージ感を気軽に楽…
カジュアル好きの男にとって、ミリタリー系のアウターは昔から定番。とはいえ、いい年の大人になるとガチの軍モノは、マニアックすぎて少々着こなしにくいのも事実。ならば、洗練された大人仕様の1着を。〈センテナ〉のミリジャケなら武骨なデザインはその…
近頃、家で料理する男性が増えてきているらしい。どうしてなのか、その理由はニューノーマルな生活の中での家庭の事情（？）によりけりかもしれないが、健康と免疫力のためには日頃からきちんとした栄養バランスを心がけるのが大切なのはいわずもがな。それ…
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